Crème à base de pois chiches et d'ail noir italiens, prête à l'emploi. Idéale pour accompagner les apéritifs, les finger food, à tartiner sur du pain ou des toasts. L'ail noir représente presque 10 % et est obtenu grâce à un processus de maturation thermique, sans ajout de conservateurs ni d'additifs chimiques. Le processus est entièrement naturel et a lieu dans un environnement à température et humidité contrôlées pendant environ 1 mois, à des températures comprises entre 50°C et 80°C. Cette technique de production augmente considérablement les propriétés naturelles de l'ail, en changeant sa couleur, sa saveur et sa texture. De plus, le processus de vieillissement le rend extrêmement digeste par rapport à l'ail frais. Dans ce houmous, l'ail noir apporte une saveur agréablement balsamique et savoureuse. Origine des pois chiches et de l'ail noir : Italie. Allergènes : absents. Propriétés organoleptiques : couleur marron, odeur agréable, saveur balsamique, salée, légèrement fumée, texture crémeuse. Conservation : endroit sec à l'abri des sources de chaleur. Le transport ne nécessite pas de température contrôlée. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours. Poids net : 130 g.
Prix TTC
Crème à base de pois chiches et d'ail noir italiens, prête à l'emploi. Idéale pour accompagner les apéritifs, les finger food, à tartiner sur du pain ou des toasts. L'ail noir représente presque 10 % et est obtenu grâce à un processus de maturation thermique, sans ajout de conservateurs ni d'additifs chimiques. Le processus est entièrement naturel et a lieu dans un environnement à température et humidité contrôlées pendant environ 1 mois, à des températures comprises entre 50°C et 80°C. Cette technique de production augmente considérablement les propriétés naturelles de l'ail, en changeant sa couleur, sa saveur et sa texture. De plus, le processus de vieillissement le rend extrêmement digeste par rapport à l'ail frais. Dans ce houmous, l'ail noir apporte une saveur agréablement balsamique et savoureuse. Origine des pois chiches et de l'ail noir : Italie. Allergènes : absents. Propriétés organoleptiques : couleur marron, odeur agréable, saveur balsamique, salée, légèrement fumée, texture crémeuse. Conservation : endroit sec à l'abri des sources de chaleur. Le transport ne nécessite pas de température contrôlée. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 5 jours. Poids net : 130 g.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis quitte l'entrepôt du vendeur, ou son réseau logistique, et est confié au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande incombe à celui qui dispose réellement du produit.
Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
La plateforme a été créée pour valoriser et rendre plus accessible le Made in Italy alimentaire. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur e‑commerce alimentaire avec des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche informative complète: nous voulons que acheter ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours l'estimation de livraison mise à jour avant de confirmer le règlement. Pour les envois internationaux, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.
