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23 avis · Google Maps

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Ingrédients

lait de vache, présure et sel

Autres informations

Sur l’étiquette
Fabriqué en Italie
Pas sur l’étiquette
Halal · Casher · Bio · Sans sucre ajouté · Sans huile de palme · Sans graisses hydrogénées · Sans levure · Sans antibiotiques

Sur l’étiquette : informations indiquées sur l’emballage par le fabricant. Pas sur l’étiquette : informations qui ne figurent pas sur l’emballage.

Valeurs nutritionnelles

395 kcal pour 100 g

Valeurs nutritionnelles

395 kcal pour 100 g

FAQ

Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.

L'expédition est gérée directement par le vendeur partenaire. Le colis part de l'entrepôt du vendeur ou de son réseau logistique, puis est remis au transporteur. Ce modèle permet des livraisons plus efficaces et garantit que la gestion de la commande est confiée à celui qui dispose réellement du produit.

Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.

La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.

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    Photo de Affiné du Professeur - Provolone

    Affiné du Professeur - Provolone

    Région
    Lombardia
    Catégorie
    Charcuterie et fromages

    Vendu et expédié par Mini Caseificio Costanzo

    €8,40

    Prix TTC

    Conditionnement: 300 g

    Analyse des ingrédients

    Lait et produits laitiers

    Analyse des ingrédients

    Lait et produits laitiers

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenNon détecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsNon détecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7Lait et produits laitiers

    Description

    Le Stagionato del Professore est un fromage à pâte filée au lait de vache, affiné pendant au moins 6 mois, au goût légèrement piquant et à la texture moelleuse. Il est disponible à la coupe, en tranches sous vide d’environ 300 g et 500 g, ou entier d’environ 8 kg. C’est un produit prêt à l’emploi, qui se prête à diverses utilisations ; il est excellent râpé en copeaux pour accompagner les plats. Il se conserve au réfrigérateur à une température d’environ 4 °C. Il se consomme à une température idéale d’environ 15–20 °C. Origine du lait : Italie. Ingrédients : lait de vache, présure et sel. Allergènes : lactose Valeur énergétique pour 100 g 1652,6 KJ 394,8 Kcal Matières grasses (dont acides gras saturés) 30,12 g (16,69 g) Glucides (dont sucres) 2 g (2 g) Protéines 28,93 g Sel 3,26 g

    Valeurs moyennesPour 100 g
    Énergie1 652 kJ395 kcal
    Matières grasses30,12 g
    dont acides gras saturés16,69 g
    Glucides2 g
    dont sucres2 g
    Protéines28,93 g
    Sel3,26 g
    • Protéines28,93 g · 29%
    • Glucides2 g · 2%
    • Matières grasses30,12 g · 69%
    Détecté
  • 8Fruits à coqueNon détecté
  • 9CéleriNon détecté
  • 10MoutardeNon détecté
  • 11SésameNon détecté
  • 12SulfitesNon détecté
  • 13LupinNon détecté
  • 14MollusquesNon détecté
  • En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait

    Additifs

    Indisponible
    Colorants · Conservateurs · Antioxydants et régulateurs d'acidité · Épaississants, stabilisants, émulsifiants · Régulateurs d'acidité et antiagglomérants · Exhausteurs de goût · Additifs divers · Édulcorants
    Calculé par Tuduu

    Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

    En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Sans gluten
    • Contient du lactose
    • Sans nickel
    Allergènes et analyse des ingrédientsCalculé par Tuduu
    • Livraison standard : €34,94
    • Afficher la politique de retour
    • Paiement sécurisé
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      • iDEAL, Wero
    • 5,0 sur Google Maps, 23 avis de Emporion

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