La Cheesella est une spécialité du Mini Caseificio Costanzo, composée de notre inimitable Mozzarella de bufflonne, enveloppée dans une pâte filée à base de lait de vache uniquement et laissée à maturation pendant 15 jours. Pendant l’affinage, la mozzarella s’adoucit en prenant une note acidulée, agréable au palais et au goût inimitable, ample et enveloppant. Un équilibre parfait entre intensité et délicatesse, pour une expérience gustative surprenante. Se conserve au réfrigérateur à une température d’environ 4°C.
Prix TTC
La Cheesella est une spécialité du Mini Caseificio Costanzo, composée de notre inimitable Mozzarella de bufflonne, enveloppée dans une pâte filée à base de lait de vache uniquement et laissée à maturation pendant 15 jours. Pendant l’affinage, la mozzarella s’adoucit en prenant une note acidulée, agréable au palais et au goût inimitable, ample et enveloppant. Un équilibre parfait entre intensité et délicatesse, pour une expérience gustative surprenante. Se conserve au réfrigérateur à une température d’environ 4°C.
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| Énergie (kcal) | 334 |
| Glucides (g) | 1,3 |
| dont sucres (g) | 1,3 |
| Lipides (g) | 27,2 |
| dont saturés (g) | 17,3 |
| Protéines (g) | 21 |
| Vente (g) | 0,8 |
