Safran purissime de l’Umbria Le Safran est une épice au parfum unique et enivrant, considérée comme l'épice la plus précieuse. Il est conditionné dans des flacons en verre et lui-même placé dans sa boîte stylisée appropriée. Le safran est idéal comme cadeau de Noël, Pâques et pour réaliser des bonbonnières pour des mariages, des baptêmes, la première communion et les confirmations. Important, les filaments de safran doivent être dissous pendant environ 60 minutes dans un peu d'eau chaude avant d'être ajoutés à la préparation. Histoire À Cascia, après une grande diffusion entre 1800 et 1500, également pour ses propriétés thérapeutiques, la production de safran a été réintroduite en 1999. En 2003, l’Association du Safran de Cascia – Safran purissime de l’Umbria a été créée, à laquelle adhèrent environ vingt-trois producteurs et qui implique tout le territoire. Zone géographique La zone concernée par la culture qui désigne la marque comprend les territoires de la Valnerina et de la vallée d'Ombrie, suivant l'ancienne tradition de culture, comme l'indiquent les études historiographiques.
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Safran purissime de l’Umbria Le Safran est une épice au parfum unique et enivrant, considérée comme l'épice la plus précieuse. Il est conditionné dans des flacons en verre et lui-même placé dans sa boîte stylisée appropriée. Le safran est idéal comme cadeau de Noël, Pâques et pour réaliser des bonbonnières pour des mariages, des baptêmes, la première communion et les confirmations. Important, les filaments de safran doivent être dissous pendant environ 60 minutes dans un peu d'eau chaude avant d'être ajoutés à la préparation. Histoire À Cascia, après une grande diffusion entre 1800 et 1500, également pour ses propriétés thérapeutiques, la production de safran a été réintroduite en 1999. En 2003, l’Association du Safran de Cascia – Safran purissime de l’Umbria a été créée, à laquelle adhèrent environ vingt-trois producteurs et qui implique tout le territoire. Zone géographique La zone concernée par la culture qui désigne la marque comprend les territoires de la Valnerina et de la vallée d'Ombrie, suivant l'ancienne tradition de culture, comme l'indiquent les études historiographiques.
