Vivez la quatrième édition de Bollinger PN, car la cuvée PN AYC18 met en avant le Pinot Noir provenant exclusivement du village d’Aÿ. Chaque édition présente un cru principal et une année de base méticuleusement sélectionnés par Bollinger. Ce Pinot Noir 100 % allie la richesse du terroir d’Aÿ à l’excellence d’un vin élaboré en 2018. Réalisé principalement avec la Réserve de 2018, la craie caractéristique du terroir d’Aÿ joue un rôle régulateur dans la maturation du fruit. La saison du Champagne 2018 a été marquée par une vendange précoce et abondante. Malgré les températures élevées, la craie a permis aux raisins de conserver la concentration, la maturité naturelle et l’acidité essentielle pour créer un champagne de grande qualité. À la dégustation, il révèle des notes gourmandes de miel, de fruits mûrs, de coing et d’agrumes confits. Le dosage est Brut.
Vivez la quatrième édition de Bollinger PN, car la cuvée PN AYC18 met en avant le Pinot Noir provenant exclusivement du village d’Aÿ. Chaque édition présente un cru principal et une année de base méticuleusement sélectionnés par Bollinger. Ce Pinot Noir 100 % allie la richesse du terroir d’Aÿ à l’excellence d’un vin élaboré en 2018. Réalisé principalement avec la Réserve de 2018, la craie caractéristique du terroir d’Aÿ joue un rôle régulateur dans la maturation du fruit. La saison du Champagne 2018 a été marquée par une vendange précoce et abondante. Malgré les températures élevées, la craie a permis aux raisins de conserver la concentration, la maturité naturelle et l’acidité essentielle pour créer un champagne de grande qualité. À la dégustation, il révèle des notes gourmandes de miel, de fruits mûrs, de coing et d’agrumes confits. Le dosage est Brut.
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