La cuvée Sélection incarne l'héritage du Champagne Guy CHARBAUT à travers un assemblage équilibré de trois cépages traditionnels. La puissance du Meunier, le bouquet floral du Pinot Noir et les arômes épicés du Chardonnay se mêlent pour créer un Champagne idéal pour une entrée ou un apéritif. Sélection est le résultat d'un assemblage traditionnel de trois cépages champenois avec 33 % de Pinot Noir, 33 % de Pinot Meunier et 34 % de Chardonnay. Elle bénéficie d'un apport significatif de vins de réserve (50 %). Le dosage est d'environ 8 g/litre. Vieillissement d'au moins quatre ans en cave.
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La cuvée Sélection incarne l'héritage du Champagne Guy CHARBAUT à travers un assemblage équilibré de trois cépages traditionnels. La puissance du Meunier, le bouquet floral du Pinot Noir et les arômes épicés du Chardonnay se mêlent pour créer un Champagne idéal pour une entrée ou un apéritif. Sélection est le résultat d'un assemblage traditionnel de trois cépages champenois avec 33 % de Pinot Noir, 33 % de Pinot Meunier et 34 % de Chardonnay. Elle bénéficie d'un apport significatif de vins de réserve (50 %). Le dosage est d'environ 8 g/litre. Vieillissement d'au moins quatre ans en cave.
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