Pâté de pousses de navet à l’huile d’olive extra vierge 180 g

Description

PÂTÉ DE POUSSES DE NAVET · 60 % DE NAVETS · POT DE 180 G Pâté de pousses de navet : intense, crémeux et polyvalent Le pâté de pousses de navet Pugghia est une crème au goût végétal intense, conçue pour apporter à table le caractère affirmé des pousses de navet dans une forme pratique et prête à l’emploi. Préparé avec 60 % de navets, de l’huile extra vierge, des amandes, de l’ail, du sel et de l’acide citrique, il présente une texture crémeuse et un profil aromatique riche, complété par la note naturellement amère du légume. Il est idéal pour assaisonner les pâtes et les orecchiette, garnir les sandwichs, compléter les bruschette et les croûtons ou relever les plateaux de charcuterie, les antipasti et les plats principaux. Pourquoi choisir le pâté de pousses de navet 60 % de navets Une recette caractérisée par une forte proportion de l’ingrédient principal. À l’huile extra vierge L’huile contribue à la texture crémeuse et au profil aromatique de la préparation. Avec des amandes Les amandes complètent la recette et rendent le goût plus doux et enveloppant. Polyvalent en cuisine Adapté aux pâtes, bruschette, sandwichs, focaccias, antipasti et nombreuses préparations salées. Quel est le goût du pâté de pousses de navet ? Le pâté de pousses de navet présente un goût végétal intense, caractérisé par la note typiquement légèrement amère des pousses de navet. L’huile extra vierge rend la texture plus crémeuse, tandis que les amandes complètent le profil aromatique avec une note délicate. L’ail ajoute du caractère à la préparation sans modifier la place centrale des navets, qui restent l’ingrédient principal de la recette. Le résultat est un condiment affirmé et polyvalent, particulièrement indiqué pour ceux qui apprécient les saveurs végétales bien reconnaissables. Comment utiliser le pâté de pousses de navet Sa texture crémeuse permet d’utiliser le pâté directement ou de le détendre avec un peu d’eau de cuisson, d’huile ou d’autres ingrédients. comme condiment pour les orecchiette, les pâtes fraîches et les pâtes sèches ; étalé sur des bruschette, croûtons, friselle et focaccia ; pour garnir les sandwichs, piadine et tramezzini ; associé à la burrata, la stracciatella et aux fromages frais ; ajouté aux pommes de terre, légumes grillés ou plats au four ; servi sur des plateaux et dans des antipasti ; pour accompagner la viande et les plats principaux. Le conseil de Pugghia Versez le pâté dans une poêle et détendez-le avec une ou deux cuillères à soupe d’eau de cuisson. Ajoutez les pâtes, mélangez et terminez avec un filet d’huile extra vierge. Ingrédients et caractéristiques Ingrédients : navets 60 %, huile extra vierge, AMANDES, ail, sel, acide citrique (E330). Format : pot de 180 g. Correcteur d’acidité : acide citrique (E330). Allergène présent : AMANDES. Information sur l’établissement : l’établissement manipule également du poisson, des fruits à coque et du céleri. Vérifiez toujours les indications figurant sur l’étiquette du produit reçu. Valeurs nutritionnelles Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de produit. Déclaration nutritionnelle Pour 100 g Énergie 565 kJ / 135 kcal Matières grasses 12,14 g dont acides gras saturés 1,77 g Glucides 5,34 g dont sucres 0 g Protéines 2,58 g Sel 0,08 g Comment conserver le pâté de pousses de navet Conserver le pot fermé à l’abri des sources de chaleur et de la lumière, en respectant la date de durabilité minimale indiquée sur l’étiquette. La fiche technique indique une durée de 24 mois lorsque le pot est fermé, si le produit est conservé correctement et si l’emballage reste intact. Après ouverture, conserver le produit au réfrigérateur entre 0 et +4 °C, refermer soigneusement le pot et consommer dans les 7 jours. Une conservation correcte Utilisez toujours une cuillère propre et sèche pour prélever le produit et remettez le pot au réfrigérateur immédiatement après utilisation. Une recette intense avec 60 % de navets Les navets représentent 60 % de la recette et constituent l’ingrédient principal de la préparation. L’huile extra vierge contribue à la texture, tandis que les amandes, l’ail et le sel complètent le profil aromatique. De l’acide citrique E330 est également présent, indiqué dans la fiche technique comme correcteur d’acidité. Aucun conservateur ne figure parmi les ingrédients déclarés, mais la mention générale « sans additifs » n’est pas utilisée, car la recette contient de l’acide citrique E330. Un condiment pratique pour les pâtes et les orecchiette Le pâté de pousses de navet peut être utilisé comme condiment prêt à l’emploi pour les pâtes fraîches et sèches. Pour le répartir uniformément, il suffit de le détendre avec un peu d’eau de cuisson avant d’ajouter les pâtes. Il peut être complété avec de l’huile extra vierge, du fromage, de la chapelure croustillante ou d’autres ingrédients selon vos goûts. Découvrez la recette des orecchiette aux pousses de navet Idéal pour bruschette, croûtons et apéritifs Le pâté peut être étalé directement sur du pain grillé, des croûtons, des friselle et de la focaccia. Son goût végétal s’accorde bien avec le crémeux de la burrata, de la stracciatella, de la ricotta et des fromages frais. Il peut également être servi sur un plateau avec des taralli, des légumes, des fromages et d’autres conserves. Comment l’utiliser pour les sandwichs et les plats salés Étalé sur le pain, le pâté de pousses de navet relève les sandwichs, piadine, focaccias garnies et tramezzini. Il peut être associé à des fromages, des légumes grillés, des pommes de terre et des ingrédients au goût délicat. Une petite quantité peut également servir à compléter la viande, les accompagnements et les préparations au four. Pâté de pousses de navet ou pesto ? La dénomination figurant dans la documentation technique est Pâté de pousses de navet. Il s’agit d’une crème végétale prête à l’emploi, préparée avec des navets, de l’huile extra vierge, des amandes, de l’ail, du sel et de l’acide citrique. Elle peut être utilisée comme un pesto, surtout pour assaisonner les pâtes, mais conserve sa propre composition et sa propre dénomination. Accords recommandés Le goût intense du pâté de pousses de navet s’accorde particulièrement bien avec : orecchiette, pâtes fraîches et pâtes sèches ; pain grillé, bruschette et croûtons ; friselle, focaccias et sandwichs ; burrata, stracciatella et ricotta ; pommes de terre et légumes grillés ; viande et plats principaux ; plateaux, antipasti et apéritifs. Complétez votre dégustation Pugghia Associez le pâté à d’autres spécialités sélectionnées pour créer des entrées, des apéritifs et des plateaux. Huile d’olive extra vierge Taralli Pugghia Frise Pugghia Découvrez toutes les conserves Pugghia Questions fréquentes sur le pâté de pousses de navet Quelle quantité de navets contient-il ? La recette contient 60 % de navets. Quels sont les ingrédients ? Les ingrédients déclarés sont : navets 60 %, huile extra vierge, amandes, ail, sel et acide citrique E330. Contient-il des allergènes ? Oui. Le produit contient des amandes. L’établissement manipule également du poisson, des fruits à coque et du céleri. Contient-il des conservateurs ? Aucun conservateur ne figure parmi les ingrédients déclarés. De l’acide citrique E330 est toutefois présent comme correcteur d’acidité. Contient-il de l’acide citrique ? Oui. La recette contient de l’acide citrique E330, indiqué comme correcteur d’acidité. Comment l’utiliser avec les pâtes ? Vous pouvez le détendre avec un peu d’eau de cuisson, ajouter les pâtes et mélanger le tout dans une poêle. Convient-il aux bruschette et aux croûtons ? Oui. Il peut être étalé directement sur du pain grillé, des bruschette, des croûtons, des friselle et de la focaccia. Quel est le poids du pot ? Le pot contient 180 g de pâté de pousses de navet. Comment le conserver après ouverture ? Après ouverture, conservez le produit au réfrigérateur entre 0 et +4 °C, refermez soigneusement le pot et consommez-le dans les 7 jours. Apportez à table le goût intense des pousses de navet Choisissez le pâté de pousses de navet Pugghia de 180 g pour assaisonner les pâtes et les orecchiette, préparer des bruschette ou relever les sandwichs, antipasti et plats principaux. .pugghia-product-description { color: #292929; font-family: inherit; font-size: 16px; line-height: 1.7; margin: 0 auto; max-width: 920px; } .pugghia-product-description section { margin: 0 0 38px; } .pugghia-product-description h2 { color: #202020; font-family: inherit; font-size: clamp(23px, 3vw, 30px); font-weight: 700; line-height: 1.25; margin: 0 0 16px; } .pugghia-product-description h3 { color: #202020; font-family: inherit; font-size: 18px; font-weight: 700; line-height: 1.35; margin: 0 0 8px; } .pugghia-product-description p { margin: 0 0 15px; } .pugghia-product-description strong { font-weight: 700; } .pugghia-product-description .pugghia-kicker { color: #806c00; font-size: 13px; font-weight: 700; letter-spacing: 1.2px; margin-bottom: 10px; text-transform: uppercase; } .pugghia-product-description .pugghia-benefit-grid { display: grid; gap: 14px; grid-template-columns: repeat(2, minmax(0, 1fr)); } .pugghia-product-description .pugghia-benefit { background: #faf8ed; border: 1px solid #e6ddb0; border-radius: 10px; padding: 18px; } .pugghia-product-description .pugghia-benefit p { margin-bottom: 0; } .pugghia-product-description .pugghia-check-list, .pugghia-product-description .pugghia-product-links { margin: 0; padding-left: 22px; } .pugghia-product-description .pugghia-check-list li, .pugghia-product-description .pugghia-product-links li { margin-bottom: 9px; padding-left: 3px; } .pugghia-product-description .pugghia-serving-box, .pugghia-product-description .pugghia-info-box { background: #faf8ed; border-left: 4px solid #c6aa09; border-radius: 6px; margin-top: 22px; padding: 18px 20px; } .pugghia-product-description .pugghia-serving-box p:last-child, .pugghia-product-description .pugghia-info-box p:last-child { margin-bottom: 0; } .pugghia-product-description .pugghia-table-wrapper { border: 1px solid #e1e1e1; border-radius: 8px; overflow-x: auto; width: 100%; } .pugghia-product-description .pugghia-nutrition-table { border-collapse: collapse; min-width: 520px; width: 100%; } .pugghia-product-description .pugghia-nutrition-table th { background: #faf8ed; color: #202020; font-weight: 700; padding: 14px 16px; text-align: left; } .pugghia-product-description .pugghia-nutrition-table td { border-top: 1px solid #e1e1e1; padding: 12px 16px; vertical-align: top; } .pugghia-product-description .pugghia-nutrition-table th:last-child, .pugghia-product-description .pugghia-nutrition-table td:last-child { font-weight: 600; text-align: right; white-space: nowrap; } .pugghia-product-description .pugghia-nutrition-table .pugghia-subvalue { padding-left: 30px; } .pugghia-product-description a { color: #675700; font-weight: 600; text-decoration: underline; text-underline-offset: 3px; } .pugghia-product-description a:hover, .pugghia-product-description a:focus { color: #292300; } .pugghia-product-description .pugghia-faq details { border-bottom: 1px solid #dedede; padding: 15px 0; } .pugghia-product-description .pugghia-faq summary { color: #202020; cursor: pointer; font-weight: 700; padding-right: 20px; } .pugghia-product-description .pugghia-faq details p { margin: 12px 0 0; } .pugghia-product-description .pugghia-final-cta { background: #202020; border-radius: 12px; color: #ffffff; padding: 28px; } .pugghia-product-description .pugghia-final-cta h2 { color: #ffffff; } .pugghia-product-description .pugghia-final-cta p:last-child { margin-bottom: 0; } @media screen and (max-width: 640px) { .pugghia-product-description { font-size: 15px; } .pugghia-product-description section { margin-bottom: 30px; } .pugghia-product-description .pugghia-benefit-grid { grid-template-columns: 1fr; } .pugghia-product-description .pugghia-benefit { padding: 16px; } .pugghia-product-description .pugghia-serving-box, .pugghia-product-description .pugghia-info-box { padding: 16px; } .pugghia-product-description .pugghia-final-cta { padding: 22px 18px; } .pugghia-product-description .pugghia-nutrition-table th, .pugghia-product-description .pugghia-nutrition-table td { padding: 11px 13px; } }