25 Arancini pistache et speck 200 g. Une excellence sicilienne pensée pour la restauration professionnelle. Nos Arancini pistache et speck de 200 g représentent la synthèse parfaite entre innovation gastronomique et tradition artisanale. Entièrement réalisés à la main dans notre atelier en Sicile, ils sont garnis d'une crème veloutée à la pistache de haute qualité et de speck sélectionné, pour une farce au goût intense et équilibré, enveloppée de riz au safran et finie par une panure croustillante. Une proposition gourmet idéale pour les restaurants, bistrots, épiceries fines et services traiteur qui veulent se distinguer avec un produit raffiné et d'une tenue impeccable. Date de péremption et conservation : conservation à -18 degrés pendant 12 mois, une fois décongelés conserver à +4/+8 degrés pendant 7 jours. Préparation : une fois qu'ils seront complètement décongelés, les plonger dans une petite casserole avec de l'huile de graines d'arachide et les laisser frire. Il faudra environ 8 à 10 minutes de cuisson à 180°/190°.
Prix TTC
25 Arancini pistache et speck 200 g. Une excellence sicilienne pensée pour la restauration professionnelle. Nos Arancini pistache et speck de 200 g représentent la synthèse parfaite entre innovation gastronomique et tradition artisanale. Entièrement réalisés à la main dans notre atelier en Sicile, ils sont garnis d'une crème veloutée à la pistache de haute qualité et de speck sélectionné, pour une farce au goût intense et équilibré, enveloppée de riz au safran et finie par une panure croustillante. Une proposition gourmet idéale pour les restaurants, bistrots, épiceries fines et services traiteur qui veulent se distinguer avec un produit raffiné et d'une tenue impeccable. Date de péremption et conservation : conservation à -18 degrés pendant 12 mois, une fois décongelés conserver à +4/+8 degrés pendant 7 jours. Préparation : une fois qu'ils seront complètement décongelés, les plonger dans une petite casserole avec de l'huile de graines d'arachide et les laisser frire. Il faudra environ 8 à 10 minutes de cuisson à 180°/190°.
| Énergie (kcal) | 253 |
| Glucides (g) | 30 |
| dont sucres (g) | 1,1 |
| Lipides (g) | 11 |
| dont saturés (g) | 3,8 |
| Protéines (g) | 8,5 |
| Vente (g) | 0,79 |
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