Pâte [Farine de BLÉ tendre type 00, BEURRE, JAUNE d'ŒUF cat. A de poules élevées au sol [JAUNE d'ŒUF (67,00 %), Sucre (33,00 %)], Eau, Levain [Farine de BLÉ type 00, Eau], Sucre, Miel, Écorces d'orange confites hachées, Sel iodé, Vanille, MALT, Arômes naturels, Cannelle en poudre] - GLAÇAGE Chocolat blanc [Sucre, Matière grasse végétale [Palmiste, Noix de coco], LAIT écrémé en poudre, Émulsifiant [Lécithine de SOJA], Arômes], Éclats de PISTACHE, Pâte pure de PISTACHE; Crème blanche [Sucre, Huiles végétales [Tournesol, Palme], LAIT entier en poudre, Chocolat blanc (10,00 %) [Sucre, Beurre de cacao, LAIT entier en poudre], LAIT écrémé en poudre, LACTOSE, Émulsifiant [Lécithine de SOJA], Arômes], Pâte pure de PISTACHE
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Sicilyaddict
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Prix TTC
Petit panettone artisanal à la pistache Petit panettone à la pâte blanche, au nappage à la pistache et aux éclats, avec crème en pot. Même le petit format est le fruit de 72 heures de travail artisanal au levain vivant. Le Panettoncino Pistacchio SicilyAddict réunit dans un petit format une pâte blanche moelleuse et une finition à la pistache. Pour ce petit format aussi, nous consacrons 72 heures au travail artisanal en Sicile avec du levain vivant. Le temps de pétrissage et de fermentation naturelle contribue au soin apporté à sa texture moelleuse et à son parfum. La recette est sans conservateurs et préparée avec des matières premières d'une très grande qualité. Le nappage à la pistache et les éclats apportent du goût et du croquant à la surface, tandis que le beurre, le miel et la vanille parfument la base. La crème artisanale à la pistache dans le pot assorti est sans huile de palme et sans graisses hydrogénées ; elle s'ajoute au moment de la dégustation. La crème en pot reste séparée afin de préserver le moelleux et l'humidité de la pâte. Le petit panettone, sans garniture intérieure, évite tout contact prolongé avec une crème susceptible d'absorber l'eau de la pâte. Tu peux déguster la base seule ou la compléter avec la quantité de crème souhaitée, notamment lors d'une dégustation de fêtes.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Soja, Lait et produits laitiers et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 975 kJ472 kcal |
| Matières grasses | 29,9 g |
| dont acides gras saturés | 13 g |
| Glucides | 42 g |
| dont sucres | 23,9 g |
| Protéines | 8,8 g |
| Sel | 0,45 g |
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