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Sicilyaddict
Vendu et expédié par Sicilyaddict Horeca
Prix TTC
Petit panettone au chocolat et à la noisette Petit panettone à la pâte au cacao, finition marbrée à la noisette et crème en pot contenant 40% de noisettes. Tout le soin du levain vivant et de 72 heures de travail artisanal, dans un petit format. Le Panettoncino al Cioccolato e alla Nocciola SicilyAddict associe le goût enveloppant du cacao à la douceur de la noisette. Pour ce petit format aussi, nous consacrons 72 heures au travail artisanal en Sicile avec du levain vivant : un processus qui demande du temps et du soin et permet d'obtenir une texture moelleuse et un parfum séduisant. La recette est sans conservateurs et préparée avec des matières premières d'une très grande qualité. Le nappage au goût de chocolat au lait marbré à la noisette complète la pâte et prolonge cette association gourmande. Il est accompagné d'une crème artisanale à la noisette en pot, contenant 40% de noisettes, à ajouter au moment de la dégustation. Préparée avec un maximum de 5 ingrédients, sans huile de palme et sans graisses hydrogénées, elle met en valeur le goût des fruits à coque grâce à une texture onctueuse qui s'accorde au moelleux du petit panettone. Le petit panettone est sans garniture intérieure : la crème reste à part dans son pot, prête à compléter chaque portion selon tes goûts. Tu peux savourer la pâte seule ou ajouter la quantité de crème souhaitée, en l'étalant sur chaque tranche ou en accompagnant chaque bouchée. Un petit plaisir à déguster à ta façon, notamment lors des dégustations de fêtes.
Pâte [Farine de BLÉ tendre type 00, BEURRE, JAUNE d'ŒUF cat. A de poules élevées au sol [JAUNE d'ŒUF (67,00 %), Sucre (33,00 %)], Eau, Levain [Farine de BLÉ type 00, Eau], Sucre, Miel, Écorces d'orange confites hachées, Cacao en poudre, Sirop de glucose, Sel iodé, Vanille, Pâte de cacao, MALT, Arômes naturels, Cannelle en poudre] - GLAÇAGE Chocolat au LAIT [Sucre, Matière grasse végétale [Palmiste, Noix de coco], LAIT écrémé en poudre (19,00 %), cacao 10-12%, Émulsifiant [Lécithine de SOJA], Arômes], Chocolat blanc [Sucre, Matière grasse végétale [Palmiste, Noix de coco], LAIT écrémé en poudre, Émulsifiant [Lécithine de SOJA], Arômes]; Crème à la NOISETTE [Huiles végétales [Tournesol, Palme], Sucre, NOISETTES (10,00 %), LAIT écrémé en poudre, Lactosérum de LAIT en poudre, LACTOSE, Émulsifiant [Lécithine de SOJA], Arômes]
Sur l’étiquette : informations indiquées sur l’emballage par le fabricant. Pas sur l’étiquette : informations qui ne figurent pas sur l’emballage.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Soja, Lait et produits laitiers et Fruits à coque
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 791 kJ428 kcal |
| Matières grasses | 25,9 g |
| dont acides gras saturés | 13,1 g |
| Glucides | 40,9 g |
| dont sucres | 25,8 g |
| Protéines | 7,7 g |
| Sel | 0,47 g |
Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.