Œuf AMBRA Monorigine au lait Madagascar 40% et blanc 350 g. Produit artisanal avec une durée de conservation de 12 mois, pouvant être conservé hors du réfrigérateur. L’Œuf AMBRA fait partie de la collection Librizzi Deluxe – Alta Cioccolateria et est une création qui associe élégance visuelle et raffinement aromatique. Inspiré par la beauté de l’ambre cristallisé, cet œuf évoque des jeux de lumière chauds et des transparences naturelles, transformant le chocolat en une forme précieuse et raffinée. Réalisé avec un double maillage de chocolat, il combine le caractère intense du chocolat monorigine Madagascar 71% avec la douceur veloutée du chocolat blanc de très haute qualité, créant un contraste harmonieux et sophistiqué. Le noir Madagascar se distingue par son profil aromatique vif et complexe, avec des notes de cacao intense et de légères nuances fruitées, tandis que le chocolat blanc apporte rondeur et onctuosité, équilibrant parfaitement la structure affirmée du noir. Le travail artisanal permet d’obtenir une structure fine et parfaitement tempérée, avec une cassure nette et une fonte progressive qui exalte la rencontre entre les deux types de chocolat. L’effet visuel du double maillage rappelle les veines lumineuses de l’ambre naturel, rendant chaque œuf unique et spectaculaire. L’Œuf Ambra représente une création élégante et contemporaine, pensée pour ceux qui souhaitent une expérience de dégustation riche et originale, où intensité et douceur se rencontrent en parfait équilibre.
Prix TTC
Œuf AMBRA Monorigine au lait Madagascar 40% et blanc 350 g. Produit artisanal avec une durée de conservation de 12 mois, pouvant être conservé hors du réfrigérateur. L’Œuf AMBRA fait partie de la collection Librizzi Deluxe – Alta Cioccolateria et est une création qui associe élégance visuelle et raffinement aromatique. Inspiré par la beauté de l’ambre cristallisé, cet œuf évoque des jeux de lumière chauds et des transparences naturelles, transformant le chocolat en une forme précieuse et raffinée. Réalisé avec un double maillage de chocolat, il combine le caractère intense du chocolat monorigine Madagascar 71% avec la douceur veloutée du chocolat blanc de très haute qualité, créant un contraste harmonieux et sophistiqué. Le noir Madagascar se distingue par son profil aromatique vif et complexe, avec des notes de cacao intense et de légères nuances fruitées, tandis que le chocolat blanc apporte rondeur et onctuosité, équilibrant parfaitement la structure affirmée du noir. Le travail artisanal permet d’obtenir une structure fine et parfaitement tempérée, avec une cassure nette et une fonte progressive qui exalte la rencontre entre les deux types de chocolat. L’effet visuel du double maillage rappelle les veines lumineuses de l’ambre naturel, rendant chaque œuf unique et spectaculaire. L’Œuf Ambra représente une création élégante et contemporaine, pensée pour ceux qui souhaitent une expérience de dégustation riche et originale, où intensité et douceur se rencontrent en parfait équilibre.
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