La bière Diletta de la Brasserie Magis est une Kolsch délicieuse, douce, fruitée et bien équilibrée. La bière Diletta est une bière artisanale non filtrée, non pasteurisée et à haute fermentation de couleur dorée, fraîche en bouche et bien équilibrée grâce à son caractère délicat qui présente de plaisantes notes fruitées et de houblon. BIÈRE KOLSCH : LA GERMANIQUE À HAUTE FERMENTATION Les premières traces de ce qui serait appelé kolsch se trouvent déjà à partir de 874 ap. J.-C. et en 1250, il y avait déjà un bureau de brasserie à Cologne qui contrôlait sa production. En considérant que le paysage productif allemand est principalement à basse fermentation, nous nous trouvons face à une sorte de rareté productive. Voici les caractéristiques qui distinguent ce type de bière : mousse blanche et de bonne persistance, couleur dorée et limpide, parfum malté avec des nuances de miel et de houblon, goût bien atténué et sec, corps moyen à moyen-bas, carbonatation (les bulles, ce que l'on appelle 'perlage' pour les vins) bien présente.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
La bière Diletta de la Brasserie Magis est une Kolsch délicieuse, douce, fruitée et bien équilibrée. La bière Diletta est une bière artisanale non filtrée, non pasteurisée et à haute fermentation de couleur dorée, fraîche en bouche et bien équilibrée grâce à son caractère délicat qui présente de plaisantes notes fruitées et de houblon. BIÈRE KOLSCH : LA GERMANIQUE À HAUTE FERMENTATION Les premières traces de ce qui serait appelé kolsch se trouvent déjà à partir de 874 ap. J.-C. et en 1250, il y avait déjà un bureau de brasserie à Cologne qui contrôlait sa production. En considérant que le paysage productif allemand est principalement à basse fermentation, nous nous trouvons face à une sorte de rareté productive. Voici les caractéristiques qui distinguent ce type de bière : mousse blanche et de bonne persistance, couleur dorée et limpide, parfum malté avec des nuances de miel et de houblon, goût bien atténué et sec, corps moyen à moyen-bas, carbonatation (les bulles, ce que l'on appelle 'perlage' pour les vins) bien présente.
