La Sauce d'Ail des Ours de I vasetti di Riccardo est vraiment extraordinaire ! La légende raconte que l'ail des ours est la première plante sauvage que les ours trouvent après l'hibernation. Une feuille très parfumée qui ne se récolte que quelques semaines par an, entre mars et avril. L'ail des ours, travaillé immédiatement et à cru, devient une sauce qui libère toute l'intensité de cette plante sauvage particulière au goût plus délicat que l'ail commun, un goût qui rappelle un peu la ciboulette.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
La Sauce d'Ail des Ours de I vasetti di Riccardo est vraiment extraordinaire ! La légende raconte que l'ail des ours est la première plante sauvage que les ours trouvent après l'hibernation. Une feuille très parfumée qui ne se récolte que quelques semaines par an, entre mars et avril. L'ail des ours, travaillé immédiatement et à cru, devient une sauce qui libère toute l'intensité de cette plante sauvage particulière au goût plus délicat que l'ail commun, un goût qui rappelle un peu la ciboulette.
