Les cicerchie sont une légumineuse ancienne à mi-chemin entre une lentille et un pois chiche. Elles sont riches en fibres et en bonnes protéines végétales, bénéfiques aussi grâce à leur teneur élevée en vitamines du groupe B et en minéraux comme le calcium, le phosphore et le fer. Avec cet ingrédient exceptionnel, nous créons une sauce rouge délicate, piquante et herbacée. La cicerchia est une légumineuse ancienne cultivée dans l'Italie centrale (dont les Marches) et qui a obtenu du Ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières la reconnaissance de produit agroalimentaire traditionnel italien. La cicerchia de Serra de' Conti que nous utilisons est en outre incluse parmi les Presìdi Slow Food.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme agit comme un métamoteur/marketplace: elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient le titulaire de la transaction.
Les cicerchie sont une légumineuse ancienne à mi-chemin entre une lentille et un pois chiche. Elles sont riches en fibres et en bonnes protéines végétales, bénéfiques aussi grâce à leur teneur élevée en vitamines du groupe B et en minéraux comme le calcium, le phosphore et le fer. Avec cet ingrédient exceptionnel, nous créons une sauce rouge délicate, piquante et herbacée. La cicerchia est une légumineuse ancienne cultivée dans l'Italie centrale (dont les Marches) et qui a obtenu du Ministère des Politiques agricoles, alimentaires et forestières la reconnaissance de produit agroalimentaire traditionnel italien. La cicerchia de Serra de' Conti que nous utilisons est en outre incluse parmi les Presìdi Slow Food.
Prix TTC
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles d'après les données fournies par le vendeur ou le fabricant, c'est‑à‑dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous recommandons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur pour toute question spécifique.
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