Notre zabaione est préparé rigoureusement à la main, artisanalement et sans l'utilisation de machines. Pour ce produit, cuit au bain-marie comme l'exige la tradition, nous utilisons des ingrédients authentiques tels que des œufs, du marsala, du sucre et de l'amidon de riz. Pendant la préparation, notre zabaione est constamment contrôlé et choyé par des opérateurs spécialisés, et enfin il est soigneusement conditionné. Produit dense et lisse, adapté pour marbrer des glaces, des semi-freddo et aromatiser des crèmes.
Frais de €23,70, offerts à partir de €190,00
Prix TTC
Notre zabaione est préparé rigoureusement à la main, artisanalement et sans l'utilisation de machines. Pour ce produit, cuit au bain-marie comme l'exige la tradition, nous utilisons des ingrédients authentiques tels que des œufs, du marsala, du sucre et de l'amidon de riz. Pendant la préparation, notre zabaione est constamment contrôlé et choyé par des opérateurs spécialisés, et enfin il est soigneusement conditionné. Produit dense et lisse, adapté pour marbrer des glaces, des semi-freddo et aromatiser des crèmes.
