lait de brebis pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques.
Sur l’étiquette : informations indiquées sur l’emballage par le fabricant. Pas sur l’étiquette : informations qui ne figurent pas sur l’emballage.
Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
Les délais et les frais de livraison dépendent du vendeur et de la destination. Lors du paiement, vous trouverez toujours une estimation actualisée de la livraison avant de confirmer le paiement. Pour les expéditions internationales, les délais peuvent varier selon le pays et le transporteur.

Azienda Agricola Pratini
Vendu et expédié par ZiaCris DispensAttiva
Prix TTC
Le fromage de brebis affiné en grotte de tuf de l'Azienda Pratini bénéficie d'un procédé unique : seul du lait de brebis est utilisé pour ses meules, qui reposent ensuite avant d'être transférées dans les grottes de tuf afin d'achever leur affinage, qui dure plus de 3 mois. L'ancienne technique d'affinage en grotte était déjà utilisée autrefois pour contrôler la température et la conservation des produits et reste la plus indiquée pour faire mûrir naturellement les produits laitiers. Dans la grotte de tuf se développent en effet des microclimats parfaits, donnant au lait de brebis un goût et des caractéristiques uniques, impossibles à reproduire ailleurs. Disponible à la vente au 100 g, minimum 100 g. INGRÉDIENTS : lait de brebis pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques. VALEURS NUTRITIONNELLES : valeurs moyennes pour 100 g de produit Énergie 1157 kJ – Énergie 278 kcal – matières grasses 19 g – dont saturées 12 g – glucides 0,7 g – dont sucres 0,7 g – fibres 0 g – protéines 26 g – sel 1,1 g DURÉE DE CONSERVATION : fermé : 18 mois au réfrigérateur, ouvert : 1 mois au réfrigérateur. Pays de production : Italie
Ajoute €49,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 163 kJ278 kcal |
| Matières grasses | 19 g |
| dont acides gras saturés | 12 g |
| Glucides | 0,7 g |
| dont sucres | 0,7 g |
| Protéines | 26 g |
| Sel | 1,1 g |
Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.