joue de porc affinée, issue d'élevages en plein air.
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Chaque produit disponible sur la plateforme est publié et vendu par un vendeur partenaire indiqué sur la fiche produit. La plateforme joue le rôle de métamoteur de recherche et de marketplace : elle facilite la découverte et le paiement, mais la vente est effectuée par le vendeur, qui devient responsable de la transaction.
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Sur la fiche produit, vous trouverez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles selon les données fournies par le vendeur ou le producteur, c'est-à-dire l'étiquette officielle. Si vous avez des allergies ou des intolérances, nous vous conseillons de vérifier attentivement la fiche avant l'achat et de contacter le vendeur en cas de doute précis.
La plateforme a été créée pour valoriser le Made in Italy alimentaire et le rendre plus accessible. Nous sélectionnons des vendeurs du secteur du commerce en ligne alimentaire proposant des catalogues cohérents et des informations transparentes. Chaque produit est associé à un vendeur identifiable et à une fiche d'information complète : nous voulons que faire ses achats ici signifie acheter en toute confiance.
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Azienda Agricola Pratini
Vendu et expédié par ZiaCris DispensAttiva
Prix TTC
Obtenue artisanalement à partir de la joue du porc, la joue de porc artisanale affinée se distingue des autres charcuteries par son mélange unique de maigre et de persillage tendre. Sa texture particulière, sa saveur intense et sa richesse en gras en font le choix privilégié pour créer des plats délicieux et raffinés de la culture gastronomique du Latium, comme la Carbonara et l'Amatriciana. Nous vous conseillons de la conserver à l'abri de la lumière et des sources de chaleur, dans un endroit frais et sec. Une fois la pièce ouverte, elle doit être couverte, éventuellement avec de la cire d'abeille, afin d'éviter qu'elle ne sèche. La préparation des produits de l'Azienda Agricola Pratini remonte à la tradition paysanne et est restée celle d'autrefois, avec des ingrédients simples et authentiques. Disponible à la vente au 100 g, minimum 100 g. INGRÉDIENTS : joue de porc affinée, issue d'élevages en plein air. VALEURS NUTRITIONNELLES : valeurs moyennes pour 100 g de produit Énergie 2815 kJ – Énergie 673 kcal – matières grasses 72 g – dont saturées 29 g – glucides <0,1 – dont sucres <0,1 g – fibres 0 g – protéines 6,4 g – sel 5,1 g DURÉE DE CONSERVATION : sous vide : 18 mois au réfrigérateur, ouvert : 1 mois au réfrigérateur. Pays de production : Italie
Ajoute €49,00 pour bénéficier de la livraison gratuite
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens
En gris : non détectés
| Valeurs moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2 816 kJ673 kcal |
| Matières grasses | 72 g |
| dont acides gras saturés | 29 g |
| Protéines | 6,4 g |
| Sel | 5,1 g |
Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.