Les pois chiches blancs biologiques, cultivés rigoureusement en Italie selon des méthodes biologiques traditionnelles, dans des champs ouverts par des agriculteurs locaux, sont des légumineuses au goût incomparable. Ils contiennent un apport riche en protéines, amidon, sels minéraux et fibres brutes. La teneur en matières grasses légèrement plus élevée que celle d’autres légumineuses contribue à augmenter leur valeur énergétique et leur confère une texture plus moelleuse. Savourez les pois chiches blancs biologiques Perle della Tuscia avec un simple ajout de sel et d’huile d’olive extra vierge, ou utilisez-les pour préparer des soupes chaudes, des accompagnements, des salades d’été et des plats gastronomiques. Le trempage nécessite 8 à 10 heures tandis que la cuisson 60 à 80 minutes, mais elle est réduite de moitié en cocotte-minute à seulement 40 minutes à partir du sifflement. L’emballage de 400g est recyclable à 100%.
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Les pois chiches blancs biologiques, cultivés rigoureusement en Italie selon des méthodes biologiques traditionnelles, dans des champs ouverts par des agriculteurs locaux, sont des légumineuses au goût incomparable. Ils contiennent un apport riche en protéines, amidon, sels minéraux et fibres brutes. La teneur en matières grasses légèrement plus élevée que celle d’autres légumineuses contribue à augmenter leur valeur énergétique et leur confère une texture plus moelleuse. Savourez les pois chiches blancs biologiques Perle della Tuscia avec un simple ajout de sel et d’huile d’olive extra vierge, ou utilisez-les pour préparer des soupes chaudes, des accompagnements, des salades d’été et des plats gastronomiques. Le trempage nécessite 8 à 10 heures tandis que la cuisson 60 à 80 minutes, mais elle est réduite de moitié en cocotte-minute à seulement 40 minutes à partir du sifflement. L’emballage de 400g est recyclable à 100%.
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