Les cici bianchi biologiques, cultivés rigoureusement en Italie avec des méthodes biologiques traditionnelles dans des champs ouverts par des agriculteurs locaux, sont des légumineuses au goût inconfondable. Ils contiennent un apport riche en protéines, amidon, sels minéraux et fibres brutes. La teneur en graisses légèrement plus élevée par rapport à d'autres légumineuses contribue à augmenter leur valeur énergétique et leur confère une consistance plus douce. Dégustez les cici bianchi biologiques Perle della Tuscia avec une simple addition de sel et d'huile d'olive extra vierge, ou utilisez-les pour préparer des soupes chaudes, des accompagnements, des salades d'été et des plats gastronomiques. Le trempage nécessite 8-10 heures tandis que la cuisson prend 60-80 minutes, mais elle est réduite de moitié dans une cocotte-minute en seulement 40 minutes à partir du sifflement. L'emballage de 400g est 100% recyclable. Ingrédients : cici bianchi*. * issus de l'agriculture biologique. Durée de conservation : fermé : 12/24 mois ; ouvert : 6 mois. Pays de production : Italie.
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Les cici bianchi biologiques, cultivés rigoureusement en Italie avec des méthodes biologiques traditionnelles dans des champs ouverts par des agriculteurs locaux, sont des légumineuses au goût inconfondable. Ils contiennent un apport riche en protéines, amidon, sels minéraux et fibres brutes. La teneur en graisses légèrement plus élevée par rapport à d'autres légumineuses contribue à augmenter leur valeur énergétique et leur confère une consistance plus douce. Dégustez les cici bianchi biologiques Perle della Tuscia avec une simple addition de sel et d'huile d'olive extra vierge, ou utilisez-les pour préparer des soupes chaudes, des accompagnements, des salades d'été et des plats gastronomiques. Le trempage nécessite 8-10 heures tandis que la cuisson prend 60-80 minutes, mais elle est réduite de moitié dans une cocotte-minute en seulement 40 minutes à partir du sifflement. L'emballage de 400g est 100% recyclable. Ingrédients : cici bianchi*. * issus de l'agriculture biologique. Durée de conservation : fermé : 12/24 mois ; ouvert : 6 mois. Pays de production : Italie.
