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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

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5,0
23 recensioni · Google Maps

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  1. Occhi di bue al pistacchio
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Occhi di bue al pistacchio
Dolci

Occhi di bue al pistacchio

Ricetta di Ciliegieezenzero

Difficoltà
Facile
Preparazione
30 min
Origine
Italia, Umbria
Allergeni e analisi degli ingredienti

Descrizione

Scopri il gusto autentico degli Occhi di bue al pistacchio: deliziosi biscotti con crema al pistacchio e granella croccante. Provali ora e assapora la tradizione!

Ingredienti

Porzioni
  • Farina 00200 g
  • Uovo1 unità
  • Zucchero100 g
  • Olio extravergine di oliva50 ml
  • Lievito per dolci1 cucchiaino
  • Vanillina o scorza grattugiata di un limoneq.b.
  • Crema al pistacchioq.b.
  • Granella di pistacchio20 g

Valori nutrizionali

419 kcal a porzione · 106 g

Valori nutrizionali

419 kcal a porzione · 106 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

Allergeni e analisi

Glutine, Uova e Frutta a guscio

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 4: Per prima cosa realizzate la pasta frolla mescolando le uova con lo zucchero. Successivamente aggiungete la farina e l'olio ed infinite lievito e vaniglia. Lasciate riposare in frigo per circa 30 minuti.

  2. 2

    Passo 2 di 4: Una volta trascorso il tempo di riposo, stendente il panetto su un piano infarinato e ricavate dei biscotti.

  3. 3

    Passo 3 di 4: Cuocete a forno ventilato per 10 minuti a 180 gradi e sfornate.

  4. 4

    Passo 4 di 4: Lasciate raffreddare, e farcite i biscotti con crema al pistacchio e granella. Servite e gustate!

  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Senza lattosio
  • Nichel da verificare
Calcolato da Tuduu

In sintesi: Non adatto ai vegani · Nichel da verificare · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Frutta a guscio

Non adatto ai vegani: Uovo

Contiene glutine: Farina 00

Nichel da verificare: Crema al pistacchio, Granella di pistacchio

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5ArachidiNon rilevato
  6. 6SoiaNon rilevato
  7. 7Latte e derivatiNon rilevato
  8. 8Frutta a guscioRilevato
  9. 9SedanoNon rilevato
  10. 10SenapeNon rilevato
  11. 11SesamoNon rilevato
  12. 12SolfitiNon rilevato
  13. 13LupiniNon rilevato
  14. 14MolluschiNon rilevato

In grigio: non rilevatiRilevato

Glutine: Farina 00

Uova: Uovo

Frutta a guscio: Crema al pistacchio, Granella di pistacchio

Altre sensibilità

Non rilevati
Latte · Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
Valori mediPer porzione106 g · 1 di 4Per 100 g
Energia1753 kJ419 kcal1650 kJ394 kcal
Grassi16,33 g15,37 g
di cui acidi grassi saturi2,52 g2,37 g
Carboidrati63,58 g59,84 g
di cui zuccheri27,41 g25,8 g
Fibre1,62 g1,52 g
Proteine8,17 g7,69 g
Sale0,14 g0,13 g
  • Proteine7,69 g · 8%
  • Carboidrati59,84 g · 59%
  • Grassi15,37 g · 33%
Calcolato da Tuduu

Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

Calcolato da Tuduu

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