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La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Brownies senza glutine al cioccolato

Brownies senza glutine al cioccolato

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
30 min
Cottura
25 min
Origine
Italia, Puglia

Descrizione

Una ricetta con nocciole tostate da leccarsi i baffi

Ingredienti

Porzioni
  • Cioccolato fondente 70%60 g
    €5,20
  • Burro senza lattosio110 g
  • Uovo grande1 unità
    €2,90
  • Tuorlo1 unità
  • Zucchero150 g
    €10,90
  • Farina di riso75 g
    €6,30
  • Amido di mais25 g
  • Cacao amaro in polvere10 g
  • Sale1 g
  • Nocciole intere o in granella (o altra frutta secca)50 g
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    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    255 kcal a porzione · 55 g

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    255 kcal a porzione · 55 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 10 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 7: Pesare le polveri (farina di riso, amido di mais, cacao amaro, sale) nella stessa ciotola.

    2. 2

      Passo 2 di 7: Fare una ganache con cioccolato e burro senza lattosio: fondere il cioccolato in microonde, poi fondere il burro e mescolarli insieme, lasciando raffreddare per 10 minuti.

    3. 3

      Passo 3 di 7: Montare l'uovo con il tuorlo e lo zucchero finché spumoso, aggiungere a filo la ganache tiepida e continuare a montare.

    4. 4

      Passo 4 di 7: Aggiungere le polveri in tre volte, poi aggiungere le nocciole intere (o la frutta secca scelta) e mescolare.

    5. 5

      Passo 5 di 7: Accendere il forno e preriscaldarlo a 200°. Imburrare e infarinare (o spruzzare con lo spray staccante) lo stampo, quindi versare il composto nello stampo.

    6. 6

      Passo 6 di 7: Cuocere a 170° per 20-25 minuti. Il centro della torta deve ancora essere morbido dopo la cottura. Sfornare e lasciare raffreddare per un paio di ore.

    7. 7

      Passo 7 di 7: Conservare in frigo per 6-7 giorni o in freezer per un paio di mesi.

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Senza lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

    Aggiungi €99,00 per avere la spedizione gratuita

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

    Non adatto ai vegani: Uovo grande, Tuorlo, Burro senza lattosio

    Contiene nichel: Amido di mais, Cioccolato fondente 70%, Cacao amaro in polvere, Nocciole intere o in granella (o altra frutta secca)

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioRilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Uova: Uovo grande, Tuorlo

    Latte e derivati: Burro senza lattosio

    Frutta a guscio: Nocciole intere o in granella (o altra frutta secca)

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Burro senza lattosio

    Valori mediPer porzione55 g · 1 di 10Per 100 g
    Energia1069 kJ255 kcal1947 kJ465 kcal
    Grassi15,98 g29,11 g
    di cui acidi grassi saturi7,75 g14,12 g
    Carboidrati26,34 g47,97 g
    di cui zuccheri17,38 g31,65 g
    Fibre1,41 g2,57 g
    Proteine2,93 g5,34 g
    Sale0,07 g0,12 g
    • Proteine5,34 g · 4%
    • Carboidrati47,97 g · 40%
    • Grassi29,11 g · 56%
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    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

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