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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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  1. Crostata di castagne e ricotta
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    Crostata di castagne e ricotta
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    Crostata di castagne e ricotta

    Ricetta di Emporion

    Difficoltà
    Media
    Preparazione
    30 min
    Cottura
    50 min
    Origine
    Italia
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Descrizione

    La crostata di castagne e ricotta è un dolce tradizionale italiano, perfetto per il periodo autunnale. La ricotta si unisce alle castagne per creare una farcia cremosa e gustosa, mentre la pasta frolla croccante e i biscotti amaretti sbriciolati aggiungono una piacevole consistenza. Con un sapore delicato e profumato, questa crostata è ideale per concludere un pasto in modo goloso.

    Ingredienti

    Porzioni
    • Castagne500 g
    • Ricotta125 g
      €5,30
    • Pasta frollaq.b.
    • Biscotti amaretti sbriciolatiq.b.
      €11,00
    • Cacao1 cucchiaio
    • Panna4 cucchiai
    • Rum2 cucchiai
      €75,40
    • Zucchero90 g
      €6,20
    • Tuorlo d'uovoq.b.

    Valori nutrizionali

    206 kcal a porzione · 100 g

    Valori nutrizionali

    206 kcal a porzione · 100 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

    Allergeni e analisi

    Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 5: Lessate le castagne dopo averle incise

    2. 2

      Passo 2 di 5: Passatele nello schiaccia patate e lavorarle con la ricotta lo zucchero e il cacao

    3. 3

      Passo 3 di 5: Successivamente unite il tuorlo d'uovo con il rum gli amaretti e la panna

    4. 4

      Passo 4 di 5: Rivestite una teglia di pasta frolla e metterci il composto e fare una griglia di pasta frolla

    5. 5

      Passo 5 di 5: Mettere il forno già a 180 gradi per 45-50 minuti fate raffreddare e servite

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Contiene glutine
    • Contiene lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

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    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e derivati e Frutta a guscio

    Non adatto ai vegani: Pasta frolla, Biscotti amaretti sbriciolati, Tuorlo d'uovo, Ricotta, Panna

    Contiene glutine: Pasta frolla

    Contiene lattosio: Ricotta, Pasta frolla, Panna

    Contiene nichel: Cacao, Castagne, Biscotti amaretti sbriciolati

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineRilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioRilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Pasta frolla

    Uova: Pasta frolla, Biscotti amaretti sbriciolati, Tuorlo d'uovo

    Latte e derivati: Ricotta, Pasta frolla, Panna

    Frutta a guscio: Biscotti amaretti sbriciolati

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Ricotta, Pasta frolla, Panna

    Valori mediPer porzione100 g · 1 di 8Per 100 g
    Energia860 kJ206 kcal861 kJ206 kcal
    Grassi4,65 g4,66 g
    di cui acidi grassi saturi2,45 g2,45 g
    Carboidrati36,61 g36,66 g
    di cui zuccheri19,22 g19,24 g
    Fibre3 g3 g
    Proteine3,44 g3,44 g
    Sale0,02 g0,02 g
    • Proteine3,44 g · 7%
    • Carboidrati36,66 g · 72%
    • Grassi4,66 g · 21%
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    • Mixer
    • Stampo per crostata
    Altre informazioni
    La crostata di castagne e ricotta è un dolce autunnale molto gustoso e profumato. Le castagne si abbinano alla ricotta per creare una farcitura morbida e cremosa, mentre la pasta frolla croccante e i biscotti amaretti sbriciolati aggiungono una piacevole consistenza. Un pizzico di cacao e un tocco di rum completano il sapore di questa deliziosa crostata.

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu
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