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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
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Ricetta di
Antipasto stuzzicante e molto gustoso, da preparare senza troppe difficoltà. I gamberi vengono marinati con succo di lime, olio, sale e pepe, e serviti con una salsa voluttuosa e avvolgente realizzata con avocado, succo di lime e formaggio cremoso spalmabile.




Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.



Passo 1 di 10: Sciacquate i gamberi sotto l'acqua corrente fredda e privateli del carapace e del budello. Tenetene da parte 4 con la testa per la decorazione finale.
Passo 2 di 10: Scottate i gamberi in acqua bollente per pochi minuti, quindi scolateli.
Passo 3 di 10: Condite i gamberi con il succo di 1 lime, un goccio di olio e una macinata di pepe. Lasciate marinare per 30 minuti.
Passo 4 di 10: Tagliate gli avocado, rimuovete i noccioli e raccogliete la polpa in una ciotola.
Passo 5 di 10: Irrorate la polpa con il succo del secondo lime e conditela con sale, olio, pepe. Continuate a amalgamare.
Passo 6 di 10: Aggiungete il formaggio cremoso spalmabile e incorporatelo perfettamente.
Passo 7 di 10: Distribuite i gamberoni marinati all'interno di 4 bicchieri, tenendo da parte quelli con le teste.
Passo 8 di 10: Raccogliete la salsa di avocado in un sac à poche e distribuitela sui gamberi formando degli spuntoni.
Passo 9 di 10: Completate con l'ultimo gambero, qualche chicco di melagrana, una fettina di lime e un rametto di finocchietto selvatico.
Passo 10 di 10: Portate in tavola e servite.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Crostacei e Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Formaggio spalmabile, Gamberi
Non adatto ai vegetariani: Formaggio spalmabile, Gamberi
Da verificare per i pescetariani: Formaggio spalmabile
Contiene lattosio: Formaggio spalmabile
Contiene nichel: Gamberi
In grigio: non rilevatiRilevato
Crostacei: Gamberi
Latte e derivati: Formaggio spalmabile
Latte: Formaggio spalmabile
| Valori medi | Per porzione193 g · 1 di 4 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 1394 kJ333 kcal | 724 kJ173 kcal |
| Grassi | 29,13 g | 15,13 g |
| di cui acidi grassi saturi | 8,84 g | 4,59 g |
| Carboidrati | 8,1 g | 4,21 g |
| di cui zuccheri | 8,1 g | 4,21 g |
| Fibre | 4,95 g | 2,57 g |
| Proteine | 7,74 g | 4,02 g |
| Sale | 0,13 g | 0,07 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.



