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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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Salame al cioccolato senza uova

Salame al cioccolato senza uova

Ricetta di

Difficoltà
Facile
Preparazione
15 min
Origine
Italia

Descrizione

Un dolce facile e veloce perfetto per chi è intollerante alle uova, con una consistenza morbida e cremosa.

Ingredienti

Porzioni
  • Cioccolato fondente200 g
    €2,90
  • Burro100 g
  • Cacao amaro in polvere10 g
  • Zucchero150 g
    €10,90
  • Biscotti secchi100 g
  • Zucchero a velo

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Preparazione

  1. 1

    Passo 1 di 6: In una ciotola spezza il cioccolato in piccole parti, poi scioglilo a bagnomaria oppure nel microonde per pochi secondi.

  2. 2

    Passo 2 di 6: In un'altra ciotola sbriciola i biscotti in modo grossolano e versa lo zucchero in una scodella capiente.

  3. 3

    Passo 3 di 6: Aggiungi il burro ammorbidito e il cacao amaro, mescolando energicamente con una frusta.

  4. 4

    Passo 4 di 6: Unisci il cioccolato sciolto e mescola ancora, poi aggiungi i biscotti sbriciolati.

  5. 5

    Passo 5 di 6: Incorpora bene i biscotti al resto del composto e versa su un foglio di carta forno, arrotolando per dare la forma del salame.

  6. 6

    Passo 6 di 6: Lascia riposare in frigorifero per qualche ora; poi, cospargi di zucchero a velo e taglia a fette per servire.

Dolci
Emporion
  • Non adatto ai vegani
  • Adatto ai vegetariani
  • Adatto ai pescetariani
  • Contiene glutine
  • Contiene lattosio
  • Contiene nichel
Allergeni e analisi degli ingredientiCalcolato da Tuduu

Valori nutrizionali

715 kcal a porzione · 140 g

Valori nutrizionali

715 kcal a porzione · 140 g
Valori mediPer porzione140 g · 1 di 4Per 100 g
Energia2991 kJ715 kcal2136 kJ511 kcal
Grassi40,64 g29,03 g
di cui acidi grassi saturi23,07 g16,48 g
Carboidrati83,71 g59,79 g
di cui zuccheri69,61 g49,72 g
Fibre5,47 g3,91 g
Proteine6,06 g4,33 g
Sale0,08 g0,06 g

Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 4 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

  • Proteine4,33 g · 3%
  • Carboidrati59,79 g · 46%
  • Grassi29,03 g · 51%
Calcolato da Tuduu

Allergeni e analisi

Glutine, Uova e Latte e derivati

Allergeni e analisi

Glutine, Uova e Latte e derivati

Non adatto ai vegani: Biscotti secchi, Burro

Contiene glutine: Biscotti secchi

Contiene lattosio: Burro, Biscotti secchi

Contiene nichel: Cioccolato fondente, Cacao amaro in polvere

Allergeni Regolamento UE 1169/2011

  1. 1GlutineRilevato
  2. 2CrostaceiNon rilevato
  3. 3UovaRilevato
  4. 4PesceNon rilevato
  5. 5Arachidi
Non rilevato
  • 6SoiaNon rilevato
  • 7Latte e derivatiRilevato
  • 8Frutta a guscioNon rilevato
  • 9SedanoNon rilevato
  • 10SenapeNon rilevato
  • 11SesamoNon rilevato
  • 12SolfitiNon rilevato
  • 13LupiniNon rilevato
  • 14MolluschiNon rilevato
  • In grigio: non rilevatiRilevato

    Glutine: Biscotti secchi

    Uova: Biscotti secchi

    Latte e derivati: Burro, Biscotti secchi

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Burro, Biscotti secchi

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova e Latte e derivati

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    Consigli e conservazione

    Conservazione
    Si conserva in frigorifero per 3-4 giorni.
    Altre informazioni
    Possibile aggiungere pezzetti di frutta secca per un gusto più ricco.

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu
    • Spedizione standard: €8,90
    • Spedizione gratuita a partire da €99,00
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