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Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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  1. Bignè all'alchermes con crema alla spirulina senza glutine e senza lattosio
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    Bignè all'alchermes con crema alla spirulina senza glutine e senza lattosio

    Ricetta di Sweetceliacworld

    Difficoltà
    Media
    Preparazione
    45 min
    Origine
    Italia
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Descrizione

    Gusta i Bignè all'alchermes con crema alla spirulina: delizia senza glutine e lattosio. Scopri di più sulla tradizione italiana rivisitata in chiave moderna!

    Ingredienti

    Porzioni
    • Bignè

    • Farina senza glutine farmo180 g
    • Burro senza lattosio100 g
    • Acqua250 g
    • Sale1 pizzico
    • Uova3 unità
    • Crema

    • Uova intere2 unità
    • Latte senza lattosio500 ml
    • Zucchero4 cucchiai
    • Farina senza glutine3 cucchiai
    • Colorante naturale spirulina bluq.b.

    Valori nutrizionali

    285 kcal a porzione · 139 g

    Valori nutrizionali

    285 kcal a porzione · 139 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 5: Bignè: Mettere acqua e burro sul fuoco, quando inizierà a sfrigolare unire la farina a pioggia e continuate fin quando diventa una palla appiccicosa che si stacca dalla pentola.

    2. 2

      Passo 2 di 5: Togliere dal fuoco e unire l'alchermes e le uova una alla volta fin quando l'impasto sarà della giusta consistenza (la quantità delle uova dipende da questo)

    3. 3

      Passo 3 di 5: Mettere in una sacca e cuocere a 200° per 15 minuti forno ventilato e poi 150° per 15 minuti  mettendo un bastoncino di legno per non far chiudere totalmente il forno e creare uno spiffero

    4. 4

      Passo 4 di 5: Crema: Mettere latte e Vaniglia sul fuoco, a bollore unire il composto di uova, zucchero e farina. Far cuocere fino a giusta consistenza e unire il colorante~

    5. 5

      Passo 5 di 5: Tips: -io usa questa tecnica per cucinarli ma ogni forno ha le proprie caratteristiche. -le uova intere servono per avere minor colore giallo della crema così da mettere meno colorante e non fare l'effetto verde

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Senza lattosio
    • Senza nichel
    Calcolato da Tuduu

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Allergeni rilevati: Uova e Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Uova, Uova intere, Burro senza lattosio, Latte senza lattosio

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Uova: Uova, Uova intere

    Latte e derivati: Burro senza lattosio, Latte senza lattosio

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Burro senza lattosio, Latte senza lattosio

    Valori mediPer porzione139 g · 1 di 8Per 100 g
    Energia1191 kJ285 kcal854 kJ204 kcal
    Grassi14,62 g10,49 g
    di cui acidi grassi saturi8,06 g5,78 g
    Carboidrati31,22 g22,4 g
    di cui zuccheri9,78 g7,02 g
    Fibre0,81 g0,58 g
    Proteine7,4 g5,31 g
    Sale0,24 g0,17 g
    • Proteine5,31 g · 10%
    • Carboidrati22,4 g · 44%
    • Grassi10,49 g · 46%
    Calcolato da Tuduu

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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