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Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.

La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.

Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.

Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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  1. PANNA COTTA senza lattosio e senza glutine
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    PANNA COTTA senza lattosio e senza glutine

    Ricetta di Sweetceliacworld

    Difficoltà
    Facile
    Preparazione
    200 min
    Origine
    Italia, Abruzzo
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Descrizione

    Scopri la Panna Cotta senza lattosio e senza glutine: un dessert raffinato con zafferano e croccante di mandorle, dal gusto autentico. Provala ora!

    Ingredienti

    Porzioni
    • Latte senza lattosio150 ml
    • Panna per dolci fresca senza lattosio500 g
    • Zucchero125 g
    • Gelatina in fogli7 g
    • Pistilli di zafferano1 manciata
    • Coulisse ananas

    • Ananas200 g
    • Zucchero a velo90 g
    • Croccante di mandorle

    • Mandorle pelate e tostate100 g
    • Zucchero50 g

    Valori nutrizionali

    573 kcal a porzione · 210 g

    Valori nutrizionali

    573 kcal a porzione · 210 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Latte e derivati e Frutta a guscio

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 8: PANNA COTTA Mettere i pistilli in ammollo in poca acqua (mezza tazzina di caffè) 2/3 ore prima.

    2. 2

      Passo 2 di 8: Passate le 2/3h mettere la gelatina in acqua fredda per 10 min.

    3. 3

      Passo 3 di 8: Poi unire in un pentolino, a fuoco basso, la panna, il latte e lo zucchero. Dopo poco (2/3m) aggiungere l'acqua con i pistilli. Far sobbollire per 15 minuti mescolando di tanto in tanto per non far attaccare il tutto.

    4. 4

      Passo 4 di 8: Spegnere e aggiungere la gelatina strizzata. Versare il tutto  e mettere in frigorifero fino a rassodamento completo.

    5. 5

      Passo 5 di 8: COULISSE ANANAS Tagliate a cubettini l'ananas e metterla su fuoco medio con lo zucchero. Si creerà una cremina  da mettere poi a riposare in frigo.

    6. 6

      Passo 6 di 8: CRPCCANTE MANDORLE Caramellare lo zucchero (più o meno avviene sui 160° ma si vede tranquillamente a occhio se non si ha il termometro) ed in seguito unire le mandorle tostate e tagliate a lamelle.

    7. 7

      Passo 7 di 8: Lasciare andare e mescolare leggermente. Dopo poco trasferire il tutto tra 2 fogli di carta forno.

    8. 8

      Passo 8 di 8: Stendere per appiattire il tutto e creare una lastra di mandorle. Far riposare ed in seguito rompere in svariati pezzi

    • Non adatto ai vegani
    • Non adatto ai vegetariani
    • Da verificare per i pescetariani
    • Senza glutine
    • Senza lattosio
    • Contiene nichel
    Calcolato da Tuduu

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Da verificare per i pescetariani · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Latte e derivati e Frutta a guscio

    Non adatto ai vegani: Gelatina in fogli

    Non adatto ai vegetariani: Gelatina in fogli

    Da verificare per i pescetariani: Gelatina in fogli

    Contiene nichel: Mandorle pelate e tostate

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaNon rilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioRilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Latte e derivati: Panna per dolci fresca senza lattosio, Latte senza lattosio

    Frutta a guscio: Mandorle pelate e tostate

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Panna per dolci fresca senza lattosio, Latte senza lattosio

    Valori mediPer porzione210 g · 1 di 6Per 100 g
    Energia2399 kJ573 kcal1141 kJ273 kcal
    Grassi35,02 g16,65 g
    di cui acidi grassi saturi16,95 g8,06 g
    Carboidrati58,16 g27,65 g
    di cui zuccheri56,58 g26,9 g
    Fibre2,71 g1,29 g
    Proteine8,5 g4,04 g
    Sale0,06 g0,03 g
    • Proteine4,04 g · 6%
    • Carboidrati27,65 g · 40%
    • Grassi16,65 g · 54%
    Calcolato da Tuduu

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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