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Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.

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Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.

Emporion
5,0
23 recensioni · Google Maps

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  1. Pan di fragole con frosting al cocco e frutti rossi
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Taniago74_cucinapertutti
Pan di fragole con frosting al cocco e frutti rossi

Pan di fragole con frosting al cocco e frutti rossi

Ricetta di

Difficoltà
Media
Preparazione
25 min
Cottura
50 min
Origine
Italia, Liguria

Descrizione

Una torta leggera, morbidissima e anche gluten free!

Ingredienti

Porzioni
  • Mix farina per dolci senza glutine310 g
  • Scorza di limone1 unità
  • Uova3 unità
  • Yogurt alla fragola250 g
  • Zucchero200 g
  • Olio di semi di girasole75 g
  • Lievito per dolci1 bustina
  • Fragole150 g
  • Yogurt al cocco125 ml
  • Zucchero a veloq.b.
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    Dolci
    Taniago74_cucinapertutti
    Allergeni e analisi degli ingredienti

    Valori nutrizionali

    372 kcal a porzione · 159 g

    Valori nutrizionali

    372 kcal a porzione · 159 g

    Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 8 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.

    Allergeni e analisi

    Uova e Latte e derivati

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    Preparazione

    1. 1

      Passo 1 di 7: Frulla le fragole con lo yogurt, lasciandone qualcuna da parte per la decorazione.

    2. 2

      Passo 2 di 7: Monta le uova con lo zucchero fino a che il composto non diventa chiaro e spumoso.

    3. 3

      Passo 3 di 7: Aggiungi l'olio, lo yogurt, le fragole frullate e la scorza di limone ed amalgama il tutto.

    4. 4

      Passo 4 di 7: Aggiungi infine la farina setacciata con il lievito.

    5. 5

      Passo 5 di 7: Versa in una teglia imburrata ed infarinata e cuoci in forno preriscaldato statico a 190 gradi per 50 minuti (verifica la cottura con uno stecchino).

    6. 6

      Passo 6 di 7: Aggiungi allo yogurt al cocco lo zucchero a velo un po' alla volta fino ad ottenere un frosting abbastanza denso.

    7. 7

      Passo 7 di 7: Quando la torta si è raffreddata, versa il frosting e decora con fragole, frutti rossi, gocce di cioccolato bianco e granella di pistacchi.

    • Non adatto ai vegani
    • Adatto ai vegetariani
    • Adatto ai pescetariani
    • Senza glutine
    • Contiene lattosio
    • Senza nichel
    Calcolato da Tuduu

    In sintesi: Non adatto ai vegani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Uova e Latte e derivati

    Non adatto ai vegani: Uova, Yogurt alla fragola, Yogurt al cocco

    Contiene lattosio: Yogurt alla fragola, Yogurt al cocco

    Allergeni Regolamento UE 1169/2011

    1. 1GlutineNon rilevato
    2. 2CrostaceiNon rilevato
    3. 3UovaRilevato
    4. 4PesceNon rilevato
    5. 5ArachidiNon rilevato
    6. 6SoiaNon rilevato
    7. 7Latte e derivatiRilevato
    8. 8Frutta a guscioNon rilevato
    9. 9SedanoNon rilevato
    10. 10SenapeNon rilevato
    11. 11SesamoNon rilevato
    12. 12SolfitiNon rilevato
    13. 13LupiniNon rilevato
    14. 14MolluschiNon rilevato

    In grigio: non rilevatiRilevato

    Uova: Uova

    Latte e derivati: Yogurt alla fragola, Yogurt al cocco

    Altre sensibilità

    Non rilevati
    Legumi · Solanacee · Aromi · Caffè · Monococco · Pomodoro
    Rilevati
    Latte

    Latte: Yogurt alla fragola, Yogurt al cocco

    Valori mediPer porzione159 g · 1 di 8Per 100 g
    Energia1556 kJ372 kcal982 kJ235 kcal
    Grassi12,43 g7,84 g
    di cui acidi grassi saturi2,04 g1,29 g
    Carboidrati59,14 g37,31 g
    di cui zuccheri29,73 g18,76 g
    Fibre1,89 g1,19 g
    Proteine7,34 g4,63 g
    Sale0,13 g0,08 g
    • Proteine4,63 g · 8%
    • Carboidrati37,31 g · 63%
    • Grassi7,84 g · 29%
    Calcolato da Tuduu

    Consigli e conservazione

    Conservazione
    Aria, Frigorifero
    Altre informazioni
    Invece del frosting allo yogurt potete decorare la torta con una glassa al cioccolato fondente o bianco.

    Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.

    Calcolato da Tuduu

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