
Biscotti al latte magro
I biscotti al latte magro sono dei deliziosi dolci da accompagnare a una tazza di tè o caffè. Sono leggeri e fragranti, perfetti per una pausa dolce durante la giornata. Scopri come prepararli seguendo questa semplice ricetta.
Ingredienti
- Farina 00
500 g500 g - Margarina
100 g100 g - Zucchero semolato
150 g150 g - Latte magro in polvere

50 g50 g - Latte parzialmente scremato
100 g100 g - Miele

1 cucchiai1 cucchiai - Sale

1 pizzichi1 pizzichi - Vaniglina
1 pizzichi1 pizzichi - Lievito

1 bustine1 bustine
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Preparazione
- PASSO 1 DI 3
Lavorare insieme gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo
- PASSO 2 DI 3
Su di un tagliere stendere l'impasto e con un mattarello portarlo ad un spessore di circa 2 mm
- PASSO 3 DI 3
Con una formina rettangolare ritagliare i biscotti inciderli con un coltello formando due virgole nella parte centrale pennellarli con latte fresco e cuocerli in forno a calore moderato per 8 minuti circa
Suggerimenti
Ciotola
Pentola
Cucchiaio
Piatto da forno
Informazioni generali
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
| Energia (kcal) | 334,26 |
| Carboidrati (g) | 58,14 |
| di cui Zuccheri (g) | 19,89 |
| Grassi (g) | 9,69 |
| di cui Saturi (g) | 4,02 |
| Proteine (g) | 6,68 |
| Fibre (g) | 1,2 |
| Sale (g) | 0,21 |
- Proteine6,68g · 8%
- Carboidrati58,14g · 67%
- Grassi9,69g · 25%
FAQs
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