Le Bistecche Gratinate sono un delizioso piatto di carne di vitello impanata e gratinata al forno. La carne tenera e succulenta si sposa perfettamente con la croccantezza dell'impanatura e la morbidezza del formaggio. Le bistecche vengono arricchite da una salsa cremosa e saporita a base di panna liquida, cipolle e salsa Worcester. Perfette da servire come secondo piatto o da proporre in una cena speciale.
Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Tritare la cipolla e farla imbiondire in metà burro salare e cuocere lentamente unendo un mestolo di brodo; fare assorbire il brodo dolcemente
Passare poi il sugo al setaccio amalgamarvi il formaggio e alcune gocce di salsa worcester legare con la panna e mescolate per ottenere un composto omogeneo
Nel frattempo rosolare nel burro rimasto le fettine adagiarle in una pirofila e spalmarle con il composto di formaggio
Passare in forno per circa 15 minuti per gratinare
Vino in abbinamento proposto: Pentro di Isernia Rosso
Padella
Ciotola
Grattugia
Italia
| Energia (kcal) | 199,62 |
| Carboidrati (g) | 0,11 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,11 |
| Grassi (g) | 12,95 |
| di cui Saturi (g) | 7,76 |
| Proteine (g) | 20,64 |
| Sale (g) | 0,15 |
