La frittata al basilico è un piatto tipico della cucina italiana, perfetto per accompagnare un secondo di carne o pesce. La sua preparazione è semplice e veloce, e il basilico dona un aroma fresco e aromatico al piatto.
Sbattete le uova con il formaggio sale pepe e delle foglie di basilico spezzettate finemente
In una padella scaldate l'olio versatevi le uova e cuocete la frittata da ambo le parti
Deve risultare dorata esternamente morbida all'interno
Padella
Friggitrice
Ciotola
Fouet
Coltello
Italia
| Energia (kcal) | 144,19 |
| Carboidrati (g) | 0,13 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,03 |
| Grassi (g) | 9,85 |
| di cui Saturi (g) | 4,03 |
| Proteine (g) | 13,63 |
| Sale (g) | 0,38 |
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