
L'insalata russa è un piatto freddo originario della cucina russa. È composta da patate, carote, piselli, sottaceti, capperi, maionese e condita con aceto e sale. Questa ricetta è stata adattata per essere preparata con il Bimby, un robot da cucina molto popolare in Italia.
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Metti la maionese in una ciotola
Senza lavare il boccale inserisci l'acqua l'aceto il sale le carote tagliate a dadini poi le patate sempre a dadini i piselli e cuoci per 25 minuti a temperatura 100 gradi velocità 1 per una cottura al dente
Scola molto bene le verdure allargale e lasciale raffreddare
Uniscile alla maionese con i capperi e i sottaceti
Amalgama bene il tutto e metti in frigorifero prima di servire
Bimby
Ciotola
Cucchiaio
Coltello
Italia





| Energia (kcal) | 60,94 |
| Carboidrati (g) | 11,45 |
| di cui Zuccheri (g) | 3,35 |
| Grassi (g) | 0,09 |
| di cui Saturi (g) | 0,03 |
| Proteine (g) | 2,87 |
| Fibre (g) | 2,73 |
| Sale (g) | 0,18 |