La Millefoglie è un classico dolce italiano composto da strati di pasta sfoglia croccante, crema allo zucchero e mascarpone e cioccolato fondente fuso. È un dessert elegante e raffinato, perfetto per occasioni speciali.
Cuocere la pasta sfoglia in forno a 180 gradi dopo averla bucherellata con una forchetta e ricoperta con carta forno e legumi secchi
Unire il mascarpone con la cioccolata spezzettata e mescolare formando una mousse da spalmare sui dischi di sfoglia
Sovrapporre i dischi farciti terminare con lo zucchero a velo, decorando con frutta fresca a piacere e ciuffetti di crema e servire
Pentola per bagnomaria
Sacco da pasticcere
Conservare in frigorifero per massimo 2 giorni
Italia
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| Energia (kcal) | 451,27 |
| Carboidrati (g) | 33,35 |
| di cui Zuccheri (g) | 27,88 |
| Grassi (g) | 32,43 |
| di cui Saturi (g) | 19,15 |
| Proteine (g) | 6,88 |
| Fibre (g) | 2,81 |
| Sale (g) | 0,08 |
