Un primo piatto ricco di sapori mediterranei. Le pennette si sposano perfettamente con i pomodori perini dolci e succosi, arricchiti dal profumo del basilico fresco e dalla nota salata delle acciughe sott'olio. Un pizzico di peperoncino dona un tocco piccante e l'olio d'oliva completa il piatto con la sua morbidezza.
Pelare i pomodori privarli dei semi e tagliarli a tocchetti
Unire il basilico tritato le acciughe a pezzetti un po' di sale il peperoncino e l'olio
Cuocere al dente la pasta scolarla e unirla al sugo
Far riposare per 15 minuti e servire
Italia
| Energia (kcal) | 320,52 |
| Carboidrati (g) | 68,12 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,2 |
| Grassi (g) | 1,16 |
| di cui Saturi (g) | 0,18 |
| Proteine (g) | 12,74 |
| Fibre (g) | 1,76 |
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