Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Il polpettone farcito di spinaci è una variante del classico polpettone di carne, arricchito con un ripieno cremoso e verdure saporite. Il polpettone farcito di spinaci è un piatto gustoso e sostanzioso, perfetto per una cena in famiglia o per occasioni speciali.
Passo 1 di 5: Metti a mollo il pane in cassetta nel latte, strizzalo e trasferiscilo in una ciotola capiente insieme al macinato di manzo, 2 uova, il parmigiano grattugiato, una spolverata di farina, sale e pepe, lavorando l'impasto a mano fino a renderlo omogeneo.
Passo 2 di 5: Nel frattempo, cuoci gli spinaci surgelati in padella con la noce di burro, uno spicchio d'aglio, sale e pepe, lasciandoli poi raffreddare prima di tritarli e mescolarli in una ciotola con l'uovo rimasto e i pomodori secchi tagliati a pezzetti.
Passo 3 di 5: Stendi l'impasto di carne su un foglio di carta da forno formando un rettangolo, distribuisci la farcia di spinaci e pomodori secchi lasciando liberi i bordi, quindi arrotola aiutandoti con la carta per sigillare bene il polpettone.
Passo 4 di 5: Scalda l'olio extravergine d'oliva in un tegame con il rametto di rosmarino e lo spicchio d'aglio rimasto, rosoli il polpettone su tutti i lati, sfuma con il vino bianco lasciando evaporare l'alcol a fiamma viva.
Passo 5 di 5: Prosegui la cottura a fuoco dolce per circa 40-45 minuti coprendo con il coperchio e bagnando di tanto in tanto con il brodo di carne caldo fino a cottura completata. Servi a fette accompagnando con i contorni che preferisci.
Ricetta di
Porzione: il peso degli ingredienti diviso per 6 porzioni, senza quelli «q.b.» e quelli che l'analisi non considera, come il brodo. Non cambia col selettore delle porzioni.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Contiene nichel · Allergeni rilevati: Glutine, Uova, Latte e Sedano
| Valori medi | Per porzione332 g · 1 di 6 | Per 100 g |
|---|---|---|
| Energia | 2532 kJ605 kcal | 763 kJ182 kcal |
| Grassi | 41,29 g | 12,45 g |
| di cui acidi grassi saturi | 16,15 g | 4,87 g |
| Carboidrati | 16,62 g | 5,01 g |
| di cui zuccheri | 8,46 g | 2,55 g |
| Fibre | 3,85 g | 1,16 g |
| Proteine | 37,58 g | 11,33 g |
| Sale | 0,7 g | 0,21 g |
Calcolata sugli ingredienti della ricetta: non considera le tracce né la composizione dei prodotti che usi. Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta. Se noti un'anomalia, scrivici a info@emporion.it.
Non adatto ai vegani: Brodo di carne, Macinato di manzo, Parmigiano grattugiato
Non adatto ai vegetariani: Brodo di carne, Macinato di manzo, Parmigiano grattugiato
Non adatto ai pescetariani: Brodo di carne, Macinato di manzo, Parmigiano grattugiato
Contiene glutine: Pane in cassetta, Farina
Contiene lattosio: Latte intero, Burro
Contiene nichel: Spinaci surgelati, Brodo di carne, Pomodori secchi, Pane in cassetta, Vino bianco secco
In grigio: non rilevatiRilevato
Glutine: Pane in cassetta, Farina
Uova: Uova
Latte: Latte intero, Parmigiano grattugiato, Burro
Sedano: Brodo di carne
Latte: Latte intero, Parmigiano grattugiato, Burro
Solanacee: Pomodori secchi
Pomodoro: Pomodori secchi
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