I pomodori alla provenzale sono un contorno gustoso e colorato, arricchito dal pangrattato croccante e dagli aromi della Provenza. Questo piatto è un omaggio alla cucina francese, in particolare alla regione della Provenza, famosa per la sua cucina mediterranea. I pomodori freschi vengono farciti con una miscela di pangrattato, prezzemolo, aglio, sale e pepe, e cotti in forno fino a raggiungere una consistenza cremosa e un sapore irresistibile. Ideali da servire come contorno durante i pranzi estivi o come antipasto leggero, i pomodori alla provenzale sono un'ottima scelta per colorare la tavola e deliziare il palato con un tocco di Mediterraneo.
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Tagliate i pomodori svuotateli dei semi e riempiteli con il pangrattato a cui avete aggiunto un trito di prezzemolo ed aglio
Prima di infornare condite con sale pepe ed una goccia di olio d'oliva
Tenete in forno per circa mezz'ora
Tagliere
Coltello
Ciotola
Forno
Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per massimo 2 giorni
Piatti tipico della cucina francese
Francia
| Energia (kcal) | 899 |
| Grassi (g) | 99,9 |
| di cui Saturi (g) | 14,28 |
