Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
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I ravioli calabresi sono un delizioso piatto tipico della Calabria, famoso per la sua semplicità e sapore deciso. La pasta fresca viene farcita con un mix di formaggio caciocavallo fresco, soppressata e uova, condita con ragù di maiale e un pizzico di pepe. L'abbinamento perfetto tra la dolcezza del formaggio e il gusto deciso della soppressata rende questi ravioli irresistibili. Ideali da servire come primo piatto in un pranzo o una cena speciale.
Sulla spianatoia preparate la pasta con la farina le uova l'olio e il sale e tirate le sfoglie
Per il ripieno tagliate in pezzetti la provola la soppressata e due uova sode legate con un uovo e aggiungete il sale e il pepe
Con un cucchiaino distribuite su ciascuna sfoglia l'impasto a mucchiettini a distanza di 7-8 cm
Coprite con un'altra sfoglia premete con le dita intorno ai mucchietti di ripieno per fare aderire bene la pasta poi tagliate i ravioli a losanghe
Fateli asciugare per alcuni minuti su una tovaglia cosparsa di farina lessateli sgocciolateli delicatamente e conditeli con il pecorino grattugiato e il ragù di maiale, cuocere per pochi minuti
Ravioli cutter
Tagliere
Padella
Italia, Calabria
| Energia (kcal) | 273,43 |
| Carboidrati (g) | 24,74 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,88 |
| Grassi (g) | 12,91 |
| di cui Saturi (g) | 5,3 |
| Proteine (g) | 15,67 |
| Fibre (g) | 0,74 |
| Sale (g) | 0,85 |
