Un piatto semplice e salutare che unisce il sapore nutriente del riso integrale con la freschezza dei broccoletti. Perfetto per un pranzo leggero ma sostanzioso.
Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Per il riso: sciacquate ripetutamente il riso integrale sotto l'acqua corrente e poi metterlo sul fuoco in una casseruola con acqua salata
La quantità di acqua deve corrispondete esattamente a tre volte il volume del riso
Portare a ebollizione e cuocere il tutto a fuoco basso coperto e senza mescolare per circa 4O-50 minuti (l'acqua dovrà essere completamente assorbita)
Per i broccoli: pulire e lavare i broccoli poi dividerli in cimette
Cuocere per 8 minuti le cimette di broccolo in una pentola con acqua bollente salata
Nel frattempo mettere sul fuoco una padella versarvi l'olio e far soffriggere gli spicchi d'aglio schiacciati
Quando i broccoli sono cotti frullarne 1/3 con un po' dell'acqua di cottura
Versare la crema e le cimette rimaste nella padella
Per servire: versare il riso nella padella con l'olio profumato all'aglio la crema di broccoli e il parmigiano
Fare saltare il tutto per qualche minuto quindi servire il riso spadellato in un piatto tondo
Padella
Pentola
Colino
Conservare in frigorifero in un contenitore ermetico per massimo 2 giorni
Italia, Piemonte
| Energia (kcal) | 60,67 |
| Carboidrati (g) | 7,93 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,59 |
| Grassi (g) | 1,23 |
| di cui Saturi (g) | 0,64 |
| Proteine (g) | 3,69 |
| Fibre (g) | 2,27 |
| Sale (g) | 0,06 |
