Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Infarina leggermente i bocconcini di carne eliminando l'eccesso di farina. In una casseruola capiente scalda l'olio d'oliva insieme al burro e fai rosolare la carne a fuoco vivace su tutti i lati finché non forma una crosticina dorata, poi toglila temporaneamente e tienila da parte.
Nella stessa casseruola unisci la cipolla, la carota e il sedano tritati finemente e lasciali soffriggere a fuoco dolce per qualche minuto. Riemetti la carne nel tegame, aggiungi le foglie di alloro e versa la birra sfumando a fiamma media.
Una volta evaporata la parte alcolica, copri con il brodo vegetale caldo, abbassa la fiamma e cuoci con il coperchio a fuoco molto lento per circa 1 ora e mezza o 2 ore, mescolando di tanto in tanto.
Quando la carne risulterà tenerissima e il fondo di cottura si sarà ristretto formando una crema densa, regola di sale e pepe e servi lo spezzatino ben caldo.
Cucchiaio di legno
Tagliere
Coltello
Italia
