Un pane profumato e morbido con l'aggiunta di zucca, perfetto per accompagnare i pasti autunnali.
Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Sciogliete bene il lievito nei liquidi con gli zuccheri.
Unite la farina alla zucca e un pizzico di cannella.
Impastate bene a mano o in planetaria.
Aggiungete il sale e continuate ad impastare.
Fate riposare il panetto coperto per 20 minuti.
Riprendete per la laminazione e fate 3 giri di pieghe a distanza di 30 minuti.
Fate lievitare fino al raddoppio (con il lievito madre ci vorrà molta pazienza).
Riprendete l'impasto, formate una pagnottella e mettete nel cestino del pane per un paio di ore.
Accendete il forno a 250 gradi.
Legate la pagnottella con lo spago formando una zucca.
Incidete con un bisturi.
Mettete nella pentola per pane e infornate per 30 minuti con coperchio e altri 20 minuti senza.
Conservare in un sacchetto di carta a temperatura ambiente per 2-3 giorni.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 229,15 |
| Carboidrati (g) | 49,64 |
| di cui Zuccheri (g) | 3,67 |
| Grassi (g) | 0,76 |
| di cui Saturi (g) | 0,11 |
| Proteine (g) | 8,86 |
| Fibre (g) | 1,84 |
| Sale (g) | 0,26 |
