Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
In un recipiente, sciogliere 150 g di lievito madre in 400 g di acqua con un cucchiaino di miele.
Aggiungere 400 g di farina di segale e 200 g di farina integrale, impastare bene.
Verso la fine dell'impasto, aggiungere il sale.
Lasciare riposare l'impasto per 1 ora.
Procedere con la laminazione, aggiungendo i semi ammollati prima di chiudere a libro.
Eseguire 3 giri di pieghe ogni 30 minuti e far lievitare fino al raddoppio.
Formare il panetto su una spianatoia infarinata, sigillare e riporre nello stampo per pane in cassetta per circa 2 ore.
Preriscaldare il forno alla massima potenza.
Cuocere per circa 30 minuti, poi altri 20 minuti senza coperchio a 220 gradi.
Conservare in un sacchetto di carta
Ottimo da abbinare a salumi e formaggi. Si consiglia di lasciarlo raffreddare prima di affettarlo.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 294,26 |
| Carboidrati (g) | 58,33 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,75 |
| Grassi (g) | 1,94 |
| di cui Saturi (g) | 0,25 |
| Proteine (g) | 10,92 |
| Fibre (g) | 9,28 |
| Sale (g) | 0,06 |
