Scopri il riso venere alle zucchine e prezzemolo: un piatto dal gusto autentico, con ingredienti biologici e tradizione italiana. Provalo ora!
Dopo aver bollito il riso venere seguendo tempi e modi indicati sulla confezione (di solito circa 40 minuti per un riso bio) lasciarlo intiepidire. Potete tranquillamente cuocerlo la mattina in modo da averlo pronto per il pranzo o la cena.
Per condirlo basta un attimo, tagliate sottili con l’aiuto di un pelapatate le zucchine, aggiungete poi il prezzemolo sminuzzato, le scorzette di limone e l’olio extravergine.
Se desiderate le zucchine possono essere precedentemente marinate in olio extravergine e succo di limone!
Italia, Lazio
| Energia (kcal) | 54,18 |
| Carboidrati (g) | 11,21 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,45 |
| Grassi (g) | 0,15 |
| di cui Saturi (g) | 0,03 |
| Proteine (g) | 1,86 |
| Fibre (g) | 1,65 |
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