Impastare tutti gli ingredienti ( tranne olio e zucchero a velo)
Fare un panetto e mettere a riposare per 30 minuti.
Stendere l'impasto e tagliare le Chiacchiere con delle formine aiutandovi con la farina di riso.
Friggere le Chiacchiere in olio bollente, far asciugare su carta forno.
Spolverare con zucchero a velo e servire.
Si conservano a temperatura ambiente per 1 giorno
La ricetta è per 6 persone. Si possono mangiare con spolverata di zucchero a velo o con cioccolata calda.
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 253,36 |
| Carboidrati (g) | 45,15 |
| di cui Zuccheri (g) | 5,48 |
| Grassi (g) | 5,81 |
| di cui Saturi (g) | 3,17 |
| Proteine (g) | 5,63 |
| Fibre (g) | 0,68 |
| Sale (g) | 0,09 |
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