Mettere tutti gli ingredienti in una pentola capiente, da quando inizia a bollire far cuocere 1 ora girando ogni tanto con una spatola. Frullare e far cuocere altri 5 minuti.
Versare la confettura calda nei vasetti e chiudere con le capsule. Mettere in forno preriscaldato a 150° per 12 minuti. Spegnere il forno e far raffreddare i vasetti. La confettura è pronta.
Sperimenta la confettura di zucchine, limone e menta lime: un mix unico di sapori freschi e tradizione italiana. Perfetta per colazioni gustosissime! Scopri di più.
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