Scopri le Montanare fritte napoletane: soffici e saporite, con mozzarella e basilico. Un'esperienza di tradizione italiana autentica. Provale ora!
Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Setaccia 300 g di farina per pizza o 00.
Aggiungi mezzo cucchiaino di lievito di birra secco e un cucchiaino di zucchero, mescola per amalgamare gli ingredienti.
Versa piano piano 180 ml di acqua fino a farla assorbire.
Aggiungi l'olio, il sale e forma un panetto.
Metti l'impasto a riposare in una ciotola oliata per almeno 2 ore.
Nel frattempo, prepara il sugo: scalda in padella un cucchiaio di olio con uno spicchio di aglio, poi versa il pomodoro e un pizzico di sale e porta a cottura.
Stendi l'impasto e coppalo formando dei tondi.
Scalda in padella abbondante olio per friggere e friggi i dischetti schiacciando leggermente al centro.
Completa le montanare con il sugo, qualche pezzetto di mozzarella, grana e basilico.
Padella
Consumare subito
Italia, Campania
| Energia (kcal) | 211,22 |
| Carboidrati (g) | 34,22 |
| di cui Zuccheri (g) | 2,8 |
| Grassi (g) | 4,73 |
| di cui Saturi (g) | 2,61 |
| Proteine (g) | 9,43 |
| Fibre (g) | 1,27 |
| Sale (g) | 0,56 |
