Ricetta semplice, veloce ed economica di farro perlato con spinaci, adatta a vegani, vegetariani e intolleranti a uova e lattosio. Può essere servita calda o fredda, ideale per pranzo in ufficio o università.
Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Risciacquare il farro perlato sotto acqua corrente per rimuovere eventuali impurità.
Portare a ebollizione circa 2 tazze d'acqua in una pentola e aggiungere il farro; cuocere seguendo i tempi indicati sulla confezione.
In una padella antiaderente, cuocere gli spinaci ben lavati con olio extravergine d'oliva e un po' di brodo granulare vegetale fino a quando saranno appassiti.
Quando il farro è pronto, unirlo agli spinaci nella padella.
Aggiustare di sale e pepe e mantecare bene il tutto.
Servire caldo oppure lasciar raffreddare e servire freddo, secondo preferenza.
Pentola
Padella antiaderente
Colino/ciotola per lavare il farro e gli spinaci
Varianti: aggiungere formaggio di capra sbriciolato o parmigiano grattugiato per più sapore; aggiungere frutta secca o semi tostati per croccantezza; condire con succo di limone o arance per nota agrumata; unire erbe fresche come prezzemolo, basilico o menta.
Italia
| Energia (kcal) | 75,86 |
| Carboidrati (g) | 12,8 |
| di cui Zuccheri (g) | 0,55 |
| Grassi (g) | 0,79 |
| di cui Saturi (g) | 0,1 |
| Proteine (g) | 4,2 |
| Fibre (g) | 1,96 |
| Sale (g) | 0,07 |
