Una lasagna autunnale con zucca, scamorza affumicata e speck, perfetta per i pranzi della domenica. Un equilibrio tra dolcezza e sapidità.
Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Preparare la besciamella scaldando il latte con noce moscata e sale, e sciogliendo il burro in un'altra casseruola.
Aggiungere la farina setacciata al burro sciolto e mescolare.
Versare gradualmente il latte bollente nel composto di burro e farina, mescolando fino a ottenere una besciamella.
Tagliare la zucca a pezzi piccoli e cuocerla in padella con olio, scalogno e aromi. Aggiungere acqua se necessario.
Frullare la zucca cotta e amalgamarla alla besciamella, aggiustando di sale e pepe.
Tagliare lo speck a strisce e rosolarlo in padella a secco per renderlo croccante.
Assemblare la lasagna alternando strati di besciamella, pasta, scamorza a cubetti, parmigiano e speck. Ripetere per almeno 3 strati.
Realizzare un quarto strato senza speck.
Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti.
Servire calda, ideale per pranzi della domenica.
Pentolino
Casseruola
Frullatore
Teglia 15x25 cm
Conservare in frigorifero per massimo 2 giorni.
Adatta per chi è intollerante al lattosio grazie all'uso di latte e burro senza lattosio.
Italia, Emilia Romagna
