Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Inserisci la farina, il lievito e il latte nella ciotola della planetaria e aziona a velocità bassa.
Aggiungi a 3 riprese l’acqua fredda, facendo assorbire del tutto prima di aggiungere altra acqua, e aumenta la velocità.
Quando l’impasto avrà assorbito tutta l’acqua, aggiungi il sale, fai assorbire e poi l’olio.
Fai riposare l’impasto per 30 minuti, poi trasferiscilo su un piano leggermente oliato.
Esegui 3 pieghe, chiudi portando l’impasto verso di te e fai lievitare per 2 ore e mezzo coperto con pellicola.
Ripeti il passaggio delle pieghe 2 volte con un intervallo di 20 minuti.
Dopo la lievitazione, ricava delle pagnotte da 130g l’una circa, esegui una piega e pirla.
Fai lievitare le pagnotte per 45 minuti, ben coperte e distanziate tra loro.
Stendi leggermente ogni pagnotta pressando delicatamente e posizionale su una teglia ricoperta con carta forno.
Cospargi con la passata di pomodoro tutta la superficie e inforna sulla base del forno alla massima potenza per circa 6 minuti.
Quando sotto saranno dorate, aggiungi la mozzarella e ri-inforna nella parte centrale con grill per altri 6 minuti.
Servi le pizzette ancora calde e gustale.
Planetaria
Teglia
Carta forno
Consumare preferibilmente calde. Conservare in frigorifero per massimo 1 giorno e riscaldare prima di servire.
Adatta per aperitivi, feste o merende.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 241,01 |
| Carboidrati (g) | 49,03 |
| di cui Zuccheri (g) | 1,88 |
| Grassi (g) | 0,73 |
| di cui Saturi (g) | 0,17 |
| Proteine (g) | 10,56 |
| Fibre (g) | 1,81 |
| Sale (g) | 0,97 |
