Classici dolci indiani, qui a base di muesli. Fare tostare 170 gr di muesli nel ghee per circa 10 minuti, quindi aggiungere il cardamomo, il latte di mandorla e lo zucchero. Cuocere per circa 10 minuti fino a che il composto si staccherà dalla pentola. Aggiungere il restante muesli e formare delle palline (ladoo) una volta che il composto è tiepido.
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Fare tostare 170 gr di muesli nel ghee per circa 10 minuti, quindi aggiungere il cardamomo, il latte di mandorla e lo zucchero.
Cuocere per circa 10 minuti fino a che il composto si staccherà dalla pentola.
Aggiungere il restante 100 gr di muesli.
Quando il composto è tiepido, ungere le mani con un po’ di ghee e formare delle palline (ladoo).
Questa è una versione "occidentale" dei ladoo indiani.
Italia
| Energia (kcal) | 327,73 |
| Carboidrati (g) | 41,53 |
| di cui Zuccheri (g) | 24,37 |
| Grassi (g) | 16,44 |
| di cui Saturi (g) | 8,65 |
| Proteine (g) | 3,85 |
| Fibre (g) | 2,51 |
| Sale (g) | 0,19 |
