Un delizioso risotto cremoso arricchito con formaggio e tuorlo marinato. Un piatto ricco e saporito perfetto per una cena speciale.
Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
Marinare 2 tuorli in ciascuno 100 gr sale e 100 gr zucchero. Per 3 ore.
Tostare il riso qualche minuto in padella, aggiungere il vino e sfumare 1 minuto.
Regolare di sale e pepe.
Aggiungere il brodo.
Mettere il composto sittovuoto e cuocere a 85°C per 40 minuti.
Rimettere in padella e cuocere a fiamma alta 1 minuto.
Spegnere e mantecare con formaggio.
Servire ogni piatto con tuorlo marinato sopra, dopo averlo sciacquato in acqua.
Casseruola
Frigorifero
Il risotto al formaggio con tuorlo marinato si conserva bene in frigorifero per 1-2 giorni. Per servire al meglio il risotto, accompagnalo con un vino bianco frizzante o un'insalata verde fresca.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 366,92 |
| Carboidrati (g) | 64,61 |
| di cui Zuccheri (g) | 32,18 |
| Grassi (g) | 8,21 |
| di cui Saturi (g) | 4,74 |
| Proteine (g) | 9,27 |
| Fibre (g) | 0,54 |
| Sale (g) | 0,34 |
