Ricca e burrosa torta di mele della nonna, soffice e profumata. Le mele tagliate a fettine sottili si amalgamano quasi completamente all'impasto, creando una torta morbida e umida, con superficie cosparsa di pinoli e una spolverata finale di zucchero semolato.
Sciogliere il burro nel latte tiepido e lasciare intiepidire.
In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro.
Aggiungere il latte col burro, la farina setacciata con il lievito e un pizzico di sale; mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
Unire le mele a fettine sottili all’impasto (non troppe, devono quasi "sparire" nella torta).
Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata di 24 cm.
Cospargere la superficie con i pinoli.
Cuocere in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 50-60 minuti, fino a quando la torta è ben dorata.
Appena sfornata, spolverare con abbondante zucchero semolato.
Tortiera da 24 cm
Ciotola
Frusta
Setaccio
Consigli dello chef: la ricetta è la versione classica e può essere modificata a piacere.
Italia, Toscana
Ogni prodotto disponibile sulla piattaforma è pubblicato e venduto da un venditore partner indicato nella scheda prodotto. La piattaforma funge da metasearch/marketplace: facilita scoperta e checkout, ma la vendita viene effettuata dal venditore, che diventa titolare della transazione.
La spedizione è gestita direttamente dal venditore partner. Il pacco parte dal magazzino del venditore, o dalla sua rete logistica, e viene affidato al corriere. Questo modello consente consegne più efficienti e garantisce che la gestione dell'ordine sia in carico a chi ha disponibilità reale del prodotto.
Nella scheda prodotto trovi ingredienti, allergeni e informazioni nutrizionali secondo i dati forniti dal venditore o produttore, cioè l'etichetta ufficiale. Se hai allergie o intolleranze, ti consigliamo di verificare attentamente la scheda prima dell'acquisto e contattare il venditore per dubbi specifici.
La piattaforma nasce per valorizzare e rendere più accessibile il Made in Italy alimentare. Selezioniamo venditori del settore e-commerce food con cataloghi coerenti e informazioni trasparenti. Ogni prodotto è associato a un venditore identificabile e a una scheda informativa completa: vogliamo che acquistare qui significhi comprare con fiducia.
Tempi e costi di consegna dipendono dal venditore e dalla destinazione. In checkout trovi sempre la stima della consegna aggiornata prima di confermare il pagamento. Per spedizioni internazionali, i tempi possono variare a seconda del paese e del corriere.
