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Il Canestrato con Capperi è un formaggio siciliano a pasta morbida, realizzato con latte ovino e vaccino 100% Sicilia e arricchito da capperi locali. Dal sapore intenso e sapido, è perfetto da tavola e nei piatti della tradizione. Ingredienti: LATTE ovino pastorizzato, LATTE vaccino pastorizzato, capperi (1%), sale, caglio, fermenti lattici. Origine del latte: Italia – 100% Sicilia Formato: 200 g Conservazione: Conservare in frigorifero tra +4/+6°C. Shelf Life: 150 giorni. Caratteristiche Organolettiche: Aspetto: forma cilindrica, con i segni del canestro Colore: giallo paglierino Sapore/Odore: intenso e saporito Consistenza: pasta morbida Dichiarazioni nutrizionali (100 g): Energia: 1604 KJ / 387 Kcal Grassi: 32,1 g di cui saturi: 22,4 g Carboidrati: 0 g di cui zuccheri: 0 g Proteine: 24,2 g Sale: 1,68 g Allergeni: Frutta a guscio (noci comuni e pistacchio), latte e prodotti a base di latte (compreso lattosio).
LATTE ovino pastorizzato, LATTE vaccino pastorizzato, capperi (1%), sale, caglio, fermenti lattici.
In etichetta: indicazioni riportate sulla confezione dal produttore. Non in etichetta: indicazioni che sulla confezione non compaiono.
In sintesi: Non adatto ai vegani · Non adatto ai vegetariani · Non adatto ai pescetariani · Contiene lattosio · Allergeni rilevati: Latte e derivati
Non adatto ai vegani: Caglio
Non adatto ai vegetariani: Caglio
Non adatto ai pescetariani: Caglio
Contiene lattosio: Caglio, Latte ovino pastorizzato, Latte vaccino pastorizzato, Canestrato con capperi formaggio tipico siciliano
In grigio: non rilevatiRilevato
Latte e derivati: Caglio, Latte ovino pastorizzato, Latte vaccino pastorizzato, Canestrato con capperi formaggio tipico siciliano
Latte: Caglio, Latte ovino pastorizzato, Latte vaccino pastorizzato, Canestrato con capperi formaggio tipico siciliano
| Valori medi | Per 100 g |
|---|---|
| Energia | 1619 kJ387 kcal |
| Grassi | 32,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 22,4 g |
| Proteine | 24,2 g |
| Sale | 1,68 g |
da € 4,90
Analisi automatica, limitata ad alcuni aspetti: può contenere errori, quindi verifica sempre l'etichetta.
